周安开着电三轮,装着择好的小龙虾和剪好尾巴的螺蛳回到美食街店门口的时候,意外看见田律坐在门前的台阶上抽烟。
见他开车过来,田律一跳而起,大步过来,伸手帮忙搬车上的小龙虾。
话说,田律最近不住田屋村了,和周安一起住在那套出租房里。
“表哥,你今天怎么来这么早?”
周安拿钥匙开店门的时候,随口问他。
“嘿嘿,小安,我想跟你学厨师,你看行吗?”
田律搬着一筐子择洗好的小龙虾站在周安身旁,神情期待。
“你想跟我学厨师?”
周安意外,回头见田律一脸期待与认真之色。
“行啊!这有什么不行的?不过,学厨师的话,那就什么脏话累活都得干了,可不会因为你是我表哥,就能例外!”周安没有拒绝。
“当然!我懂,这几天我也听大罗和小江他们说过他们学徒时候吃的苦,小安你放心!我既然跟你学厨师,那肯定是你让我做什么我就做什么,这一点是肯定的!”
周安点头笑笑,“行,你有这个思想准备就好,既然这样,这两天我想办法再找个煮龙虾和螺蛳的人来,你就跟我后面打荷吧!正好最近一直没找到打荷的。”
说话间,周安也搬一筐子择洗好的小龙虾与田律一起进店。
“打荷?行!那我就跟你打荷,你要再找个煮龙虾和螺蛳的人?这好办呀!我叫大憨过来!大憨最近也一直闲在家里,我叫他他肯定来!”
大憨,正是田律之前帮周安找的偷拍周太清的那个胖子,和周安也熟,毕竟小时候周安去外婆那里的时候,经常和田律、大憨他们一起玩。
“行,那你叫他来!他什么时候上岗,你什么时候给我打荷!”
周安没有拒绝,大憨只是看着憨厚,脑子其实很灵活的,而且,煮小龙虾和五香螺蛳,还有打包什么的,都很简单,没多少技术含量,龙虾是炸好了的,煮龙虾的汤汁也是他提前做好的,五香螺蛳就更简单了,只需要拿勺子往外盛就行。