米飞端杯回敬。

呷了口茶，周安微微皱眉，似乎是被茶水的味道苦的，嘴上却说：“对了，庄味园总公司的总经理人选还没有物色好吗？蛇无头不行，其它岗位的人才晚一点招到没多大关系，但总经理这个人选，你要抓紧了！这个人选一天悬而未决，那边的工作，我可就一天不能放手啊！你上点心！”

米飞点头，“好！我知道的，周总！其实预备人选，我这里已经物色了两个，都是让猎头公司帮忙挑选的，一个是本地肯德基的区域经理，手下管着本地二十多家肯德基的运营，另一个是川省那边一家火锅连锁店的副总经理。

肯德基你个区域经理年纪不大，36岁，但是名牌大学毕业。

川省火锅店那个副总，学历普通，只是普通的大专，但年龄比较大，经验相对丰富，据说以前也做过一段时间川菜厨师，这两个人选您看？”

米飞说的不快，周安听得认真。

刚听到肯德基的时候，他眉头扬了扬，有点惊讶。

他没想到自己这次招聘，竟然还有一个肯德基的区域经理作为备选。

他自己以前一直是做中餐，跟肯德基、麦当劳什么洋快餐，一直是没什么交集的，仅有的交集，也只是和普通人一样，偶尔进去消个费而已。

至于自己应聘进去工作？

那从来不在他的考虑范围内，不仅因为他做的中餐和洋快餐完全不是一个路数，也因为个人的职业尊严。

职业尊严这个东西，平常很少被人提及，但每个人在择业的时候，却会不自觉地恪守。

比如周安这种学正经中餐出身的厨师，换工作的时候，一般就不会考虑去自助餐、火锅店或者肯德基。

因为过去容易，但一旦真过去了，以后再想重新回来做传统中餐，工作就不好找了。

并且还容易被同行笑话。