喻梨回应了一句。
“是啊,但现在就是少了那么多个用心。”旁边的另一位主厨也是感叹了一句。
“想当年啊,我们学艺的时候,可是比现在也艰苦多了,那时候啊,不给我们正式上学的机会,字都是学厨的时候,跟着老师傅一起学的,当时那是多用心啊,菜谱一本一本的,各种搭配味道都想要尝试一下。”
第583章 583 发视频
“那可是,当时地地道道做起来的老店真正传承下来的人太少了,多少都在子子孙孙手里丢失了,哎,我有好几个认识的老伙计,也基本上是这样的情况。”
“少了用心啊,留下的老味道太少了,而新味道又没有传承,这种创新就像是昙花一现,都不如昙花美丽。”
喻梨一边小口小口的吃着东西,一边抬眼看着,眨巴着自己的眼眸,抿着唇角,眼底带着点好奇,听着他们说之前的老故事。
听到动情处,还有不少人都眼圈泛红。
喻梨最后忍不住的抬手,“刘老。”
“哎,哎,怎么了?”
对于这个后辈,尤其是这么有能耐的后辈,刘老的态度相当的和善,听见喻梨的声音,笑眯眯的转过头去,看着喻梨,询问了一句。
“我正好网上有关注度比较高的账号,能不能将您讲的这些故事都录下来?我想不仅仅是我一个人感兴趣,还有很多很多的人对于这些故事感兴趣。”