353.观皮蛋而晓一人

大隋说书人 不是老狗 1814 字 2022-09-22

这就导致李臻连续吃了两天大肥条子后,实在是腻的不行,在某天早上就打算煮粥吃咸菜清口。

而那天来的时候,赶着春友社还没开始,他就和柳丁一边吃一边闲聊。

柳丁喜欢听先生说闲白。

五湖四海江湖事、五花八门人间情。

接着聊着聊着,不知道怎么的就说起来这粥的做法了。

李臻就说早上起来吃所谓的“皮蛋瘦肉粥”。

柳丁不知道皮蛋是啥,李臻就给他解释,用鸡蛋、草木灰、生石灰、盐水这些东西该怎么做。

一开始孩子是半信半疑,但架不住李臻说的实在是太真了。

他就问李臻自己能不能试试。

毕竟……这是先生给的“秘方”。

李臻不觉得有什么,还亲自告诉了他黄皮蛋的制作比例。

黑皮蛋得多一道过碱的手续,碱在这个时代还没有。但生石灰已经烂大街了。

而当时只是提了一嘴……谁知道……

“这就做出来了?”

他满眼的惊讶。

柳丁笑的有些不好意思……

虽然这方法是先生教的,可没经过先生的同意,自己娘亲就支了个摊子……总有些不合适的。

于是赶紧点点头,提起了罐子:

“先生,这是我娘让我带给您的肉粥,您尝尝。”

“好好好。先放那,我出来后吃。”

“嗯……先生,小的对不起您!”

“……啊?”

看着忽然鞠躬,对自己称呼也变了的孩子,坐澡盆里的李臻有些纳闷:

“咋啦?”

“小的试做成功皮蛋后,按照先生的方法煮了粥。觉得十分美味……没经过先生同意,就让娘亲干起了买卖……是小的错了!请先生责罚!”

“呃……”

看着鞠躬的孩子,李臻哭笑不得:

“嗨~行了行了,赶紧起来。我还以为什么事儿呢。”

这孩子的爹去征高丽,没回来。孤儿寡母的,柳丁娘拉扯着孩子不易,虽然家里给分了产业,但人不自食其力的话,也会坐吃山空。

所以他娘就给人编竹筐。

赚不了多少钱,但加上地头的租金,够一家几口的饭食。

而现在……

“生意咋样?”

“很……很好!”

犹豫了一下后,这孩子说了实话:

“一开始大家都不知道这是什么,后来邻里街坊过来吃了一次后,就喜欢上了!还打听问碗里那个有滋味的东西是什么……但我娘不让我说,甚至粥都不叫皮蛋瘦肉粥,就叫肉粥!皮蛋都是晚上天黑了切成丁,装盆里,第二天早上去卖的!

生意……真的很好!七文一碗,这几天,一天就能卖一百多碗!扣除了成本,一日能有将近二百文的进项……娘……娘说先生大恩大德,无以为报,就是……就是刚卖,请先生等等,等过了十五,就把例钱给送来……“

“哈哈哈哈~”

听到这话,李臻觉得……这应该是自己今年听到最好的消息了。

不是因为钱。

而是因为自己做了事。

一不捣乱,二不胡来,真真正正的做了件好事。

于是直接摆摆手:

“不要例钱,你家先生我看起来是那贪财的人么?“

“不行!娘说……”

“柳丁!”

打断了孩子的话,李臻拿起了麻布递给他。

柳丁很懂事的把罐子放到了灶台边保温,接过了麻布后开始给他擦背。

“你下有弟弟妹妹,妹妹要嫁妆,弟弟不是说聪明么?有这钱,就能买的起书,买的起纸。那就请个先生,教他读书,认字,以后没准还能考个秀才举人呢。先生我这一日的进项都顶的过你家卖半月的粥了。所以,这钱,先生我不要。你爹死的早,你娘拉扯你们兄妹长大不易,这好容易有了传家的手艺,那是好事才对……好了,这件事就这么说定了,莫要再争论。哦对了……那你以后还在这干么?“

“当然要干!”

听到李臻说不要钱,柳丁松了口气。

而听到了这一声后的李臻倒是微微一笑。