时隔十几年，这句话依旧能让他感受到当时的温暖。

“很多厨师都这么说。”蒋伯兮似笑非笑地说道。

秦青摇摇头：“蒋爷爷不仅是这么说的，也是这么做的。你见过每天开业的时候会亲自走到门口迎接每一位客人的总厨吗？”

蒋伯兮一时哑然。老东西还真的有这个习惯。

“你见过能叫出每一位熟客名字的总厨吗？”

蒋伯兮摇摇头，眼里的不屑已悄然淡去。

“你见过知道每一位熟客的口味与偏好的总厨吗？”

秦青回头看了看蒋广元瘦弱又疲惫的身影，说道：“蒋爷爷会把第一次来的客人的订单记在脑海里，于是当客人再度到来的时候，他会亲自去为客人服务。客人点单的时候，他会这样提醒对方——上一次，这道菜您已经吃过了，这一次可以试试别的。您口味偏甜，我们这儿的布朗尼蛋糕很不错。”

秦青动容地说道：“你看，只是去吃过一次饭而已，他连你是什么口味都能记住。他对待客人的态度真的就像对待家人一样。”

蒋伯兮把双手握在一起，心情复杂到难以言表。

这些事他都不知道。他很早就不再跟爷爷交流了。

秦青平复一下心情，继续说道：“这些事例，或许在你们听来有些假大空，那我就说一件发生在我身上的事吧。”

蒋伯兮立刻抬眸看向秦青。

背对众人站在门口的蒋广元也回过头来，用微红的眼睛看向小徒弟。

“当年我被卖到一艘游轮上，那艘游轮实际上是一条赌船。”秦青平静地说道。

蒋伯兮呼吸一窒，心脏也跟着牵扯出一股撕裂般的疼痛。他混迹娱乐圈多年，见过太多黑暗的东西，他知道在赌船上工作要承担怎样的危险。

观众：【！！！！】

【在赌船上工作，一不小心就会没命的！】

秦青看着自己满是老茧的手心，继续说道：“如果在公海上被警察围堵，那些赌徒会乘坐快艇出逃。像我们这种人当然是没有资格坐快艇的。为了灭口，我们会被扔进海里淹死。”

蒋伯兮扯了扯衬衫领口，觉得呼吸都续不上了。

蒋广元身体一晃，差点晕倒。

观众陷入了难言的沉默。秦青曾经遭遇过的事情，是他们终其一生都无法想象的！他们似乎没有资格在此刻发出评论。同情、怜悯、鼓励、安慰，好像都是秦青不需要的东西。

他早已经战胜一切。

秦青勾起唇角，冲蒋伯兮微笑：“那时候，我每天都在想，我会在什么时候被扔进海里喂鱼。有一天，船上来了一位很尊贵的客人。晚上点餐之前，他还点了一瓶胃药。因为蒋爷爷的教导，我习惯于研究客人的订单，尽力去照顾他们的需求。于是我为这位客人准备的食物都是软烂清淡的。哪怕他点了血红熟的牛排，我端给他的依旧是一盘嫩嫩的牛柳。”

秦青手指并拢做枪/击状，对准了自己的太阳穴，平静地说道：“他看着那盘牛柳，重重扔下刀叉。他的保镖以为我在食物里下了毒，用手/枪/抵住了我的脑袋。”

观众听得入迷，感觉十分刺激！

蒋伯兮却不觉得刺激，只觉得心脏病都快犯了。他脸色惨白地看着秦青。

秦青却莞尔一笑，摆手说道：“别担心，他的保镖没有开/枪。他皱着眉头吃完了那盘牛柳，什么话都没说就离开了餐厅。但是第二天，当他准备下船的时候，他忽然指着我，对那些穷凶极恶的赌徒说道——我要带他一起走。”

蒋伯兮的心脏这才恢复跳动，却还是一阵一阵抽痛。这些年，秦青都经历了什么！

蒋广元颤巍巍地走上前，急迫地看着秦青，仿佛在确认他真的安好。

秦青平静地说道：“所以你明白我为什么要说蒋爷爷是最伟大的厨师了吧？他用真诚照顾着他的客人，而我从他身上习得了这份真诚，进而改变了自己的命运。从那之后，我未曾有一天忘记过，我的食物必须带着温情与温度。技艺顶尖的厨师有很多，但是把赤城的一颗心当成佐料，融入食物里的厨师又有几个呢？”

秦青看向蒋广元，缓缓说道：“老师，谢谢您的教导。”

蒋广元大步上前，用力拍打秦青的肩膀。

“好小子！好小子！”除了这句赞叹，他已经说不出别的话了。

他此生最杰出的作品就在这里！他看见了一颗鲜活跳动的赤诚的心。他失去了味觉、事业和家人，可他现在却觉得异常圆满。

廖中方等人呆了呆，然后才用力鼓掌。

欧阳毅一边鼓掌一边慨叹：“蒋老爷子一生追求从未改变。我把餐厅做成会员制也是受了他的启发。我希望能像他那样，与客人建立起家人般的关系。老爷子才是当之无愧的第一。”

蒋伯兮愣愣地站在原地，看着相携在一起，显得那么亲昵融洽的两人。那是他无论如何都融不进去的氛围。

他一直都很看不起老爷子，然而在秦青心里，老爷子却是那般重要的人。

自己对老爷子的恨意是不是一种误解？这些年自己的漠不关心，竟然是错的吗？

蒋伯兮真的很想走过去，和那两个人一起笑，一起哭，一起讲述曾经，畅谈未来。

但他做不到。

他把一切都忘了。

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这段访谈结束了，欧阳毅在几位嘉宾的惊呼中现身沙龙，与大家见面。蒋老爷子坐在秦青身边兴致勃勃地聊天，脸颊是罕见的红润，神采也格外飞扬。

而秦青再也不曾看过蒋伯兮一眼，只是专心致志地照顾着自己的老师。

原来他与黑加仑的渊源不是基于暗恋，而是源于恩情。他对老爷子的在意怕是远远超过了任何人。

蒋伯兮心里发苦，嘴上却不能说，只好耐着性子录完节目，把几位嘉宾送上回宾馆的车，然后匆忙拦住了也要坐车离开的蒋广元。

“爷爷，你留一下。”他急促地喊道。

蒋广元掏掏耳朵，动作和语气都十分夸张：“你叫我什么？”

蒋伯兮深吸了一口气：“……爷爷。”

蒋广元抬头望天：“今儿个太阳打西边出来了？”

蒋伯兮：“……爷爷，你别闹。你能不能告诉我，我跟秦青当年是怎么认识的。”

蒋广元愣了好一会儿才不敢置信地问道：“你都忘记了？”

蒋伯兮颇为难堪地点头。

“刚才你跟秦青那么要好，都是装的？你其实根本就不认识他？”蒋广元举起拐杖，作势要打。

蒋伯兮低下头，没有躲避。这顿打是他该的。

蒋广元气笑了，放下拐杖说道：“行，我可以告诉你，但是你得拿起锅铲给我做一道菜。你当年发过的毒誓，你还记得吧？我今天就要你破了那个誓言！”

一道稚嫩的声音依稀响在两人耳畔。

“我蒋伯兮这辈子都不会拿起锅铲做菜，否则就罚我出门撞死，吃饭噎死，过河淹死！我讨厌下厨，更讨厌你！”

随之而来的是餐厅大门被用力甩上的巨响，砰的一声，震碎了回忆，也震碎了蒋伯兮的抗拒和固执。

他咬咬牙，点点头，然后慢慢挽起袖子，沉声说道，“好，我做！”