两盘菜在同一时间放上了灶台之前的候菜区!
现场的气氛突然变得极为肃穆。
工作人员有条不紊地走上主席台,拿走两个人做的菜,进入后台将其分成一小份一小份,并捧着分出的小份料理鱼贯而出,一份份摆在现场嘉宾面前。
已经拿到了料理的、还没有拿到料理的,每一个人的心都被一道无形的锁链轻轻提起来,不知不觉已经屏息凝神!
这最重要的关头,主持在摄像头与嘉宾的面前深吸一口气。
下一秒,现场也跟着响起了抽气声,无数小小的抽气声汇聚在一起,像是巨大的鼓风机猛的一抽气。
但这一口气抽出之后,现场的气氛倒是放松了一些。
主持铿锵有力的声音也随之响起:“现在,两位厨师都已经做完了自己的料理,我们将马上品尝到他们各自的味道——这一次,这一次,料理人的名字将直接出现在料理之前!”
“现在,两位厨师的命运就掌握在我们手中,我们手里的每一票,都将成为制胜关键的那一票。他们肯定期待自己的料理能够具有俘虏人心的魔力——只有这样,我们才会心甘情愿的放弃挑刺,承认美味。”主持说完,深吸一口气,“现在——开始吧!”
所有的料理都分到了众人面前。
依旧是之前大小套碟与漱口水的配置,只是筷子换成了汤匙,数字变成了厨师的名字。
当每一个人看清楚面前写有不同名字的两份料理的时候,他们不约而同感觉到了一丝惊讶。
现场之中,董恩坐在一个靠后排角落的位置,在炒饭分到自己的位置之前,她就已经听到了微微的骚动从前方传来,这些骚动之中都充满了惊讶。
直到两份炒饭都放到了她的面前,她看着这两份炒房,电光石火间明白了其余人惊讶的缘故。
一模一样的用料。
一模一样的成品。
出现在董恩面前的,是两盘看上去几乎一样的料理!
——但为什么?
白棠和爸爸为什么要做一模一样的料理?这并不合理,一模一样的用料和一模一样的成品,就算是两个不同的厨师,也不一定能做出不同的味道,何况白棠是爸爸一手教着长大的?
再退一步说,就算两个顶级厨师确实用相同的材料做出了不同的味道,但这种味道上的不同也肯定是极为细微的,是普通人根本没有办法区分的那种细微。
但在场的嘉宾有没有办法区分……
董恩迟疑了一下。
毕竟在场的这些人代表着整个国内厨师界的精英,都是吃过无数顶级料理的人士,十有八九还是能够区分出来的。
这样也行。
董恩心想。
我来吃吃这两种用相同材料做出的蛋炒饭究竟有什么差别。
其实我过去的想法也不太正确。
虽然百分之八十的食客都吃不错、或者没能吃到最顶级的料理,但是总有一些食客食不厌精,烩不厌细,也总有一些厨师精益求精,屡次试图突破自己的极限,做出更精致的、更新颖的料理。
这就是极致。
我和爸爸走了不同的道路……但并不是说,一个人的道路正确,另外一个人的道路就是错误的,我们只是选择了不同的方向。
董恩先尝了易白棠的料理。
米饭进入嘴里,一粒粒饱满浑圆,咬下一口,是鸡蛋的香气;咬下第二口,突然又变成了螃蟹的鲜美;当再次咀嚼第三口的时候,甜甜的米饭味道忽然就席卷了整个感官系统。