张乙进来的很快，显见得一直在外面候着。

红枣便觉得有些不好意思。

似张乙这样的人才，红枣如此想：在前世，哪个不是董事会的坐上宾，各大人才顾问公司争相拉拢对象？偏倒霉生在这一世，天大才干，也还是低人一等，连个基本的人生自由都没有。

进门还得给她这个坐享其成的剥削阶级行礼问安，真正是一言难尽。

“张乙，”红枣示意丫头搬凳子：“坐！”

张乙极拘谨的坐下了。

“照琴，上茶！”

张乙复又站起身，恭敬地接过茶杯。

“坐！”

又得红枣出声，张乙才捧着茶杯复又坐下。

不管怎样，红枣捏着绣花小手绢掖自己鼻尖上的汗，自我安慰：她都尽力了。

“碧苔和张华都好吧？”

碧苔伺候红枣起居十年，现半年未见，红枣必是得问候一声。

没想张乙放下茶杯跪下了，口称：“小人代碧苔夫人贺年，贺夫人新春大喜，荣贵平安，心想事成，万事如意！”

红枣也只能遵礼受了，答道：“我也贺你和碧苔新年如意，万事大吉！”

一番你来我往之后，红枣方言归正传：“年下事多，张乙，你腊月底送进来的甘回斋经营报告，我还没得闲细看。估计看完，必是得二月了。年后铺子开张，你且先跟显正、显忠、谷雨、晓喜他们几个商量着办吧！”

“再就是，刚伯爷说北方山地多种山楂。甘回斋可以做些山楂糖葫芦市卖。”

“糖葫芦？”张乙不明白。

红枣告诉：“回头你去厨房看看就知道了。一根签字串两个山楂，外裹一层糖稀。”

红枣说得明白，张乙一下子就听懂了，点头表示明白，心里则想着：这糖葫芦制作简单，人人都能做能卖，只怕跟早前的七巧板一样，就上市赚一波快钱。

果然红枣也道：“这糖葫芦做法简单，任谁都是一看就会。伯爷提议甘回斋市卖，我琢磨着赚钱事小，怕是还有些给市井小商小贩多个营生，山里农人多个进项的意思。”

这年头虽没有官方发布就业率、人均gdp等大数据地区指标、但税赋是地方官业绩的重要考核项。由此即便农人山里种山楂不纳税，嗯，参照她们雉水城的枸杞，只要农人手里有了钱，自然就会带来其他的商品流通，市井繁荣，赋税增长，小县升大县，都不是梦。