他今天要收的是雪里蕻和萝卜。

雪里蕻也叫雪菜，晒干之后可以做梅干菜，用盐揉了可以做小咸菜。他家的雪里蕻每一株都有两尺高，根部生出一簇簇的茎叶，长得像是花似的。

锋利的镰刀轻轻一割，雪里蕻应声而倒。茎叶脆嫩，一个不小心就会折断它们。季平安将它们小心的捡了放在了竹篮中，割完一篮子雪里蕻，他就提着篮子去菜园外的码头上清洗它们。

初冬的水有些凉，季平安的手很快就被凉水激成了红色。他将泛红的老叶子摘去，然后小心的扒开雪菜的根部，细心的清洗着里面可能会藏着的泥土。

他家的雪菜很干净，清水一冲洗后，每一根叶片都水灵灵的。

看着季平安蹲在码头上清洗着雪里蕻，小白微微的摇晃着尾巴：“平安，你一个人吃得了这么多的菜吗？”

季平安笑道：“这些是用来做梅干菜的，别看新鲜的数量多，可是做出来之后就没有多少了。”

一篮子的新鲜菜做出来的梅干菜只有两三把，一垄的雪里蕻脱水之后做出的菜干也就只能装一坛子。

小白了然的点点头：“原来如此啊！”

梅干菜好吃，他喜欢吃，季平安可以多做一些。