各有各的法子,让她们去自使手段吧。
“大嫂,他们要求比试的菜式定为‘糖醋里脊’,这是陌上居最拿手的招牌菜。而咱们酒楼,没有上过这道菜。”
糖醋里脊?这在现代不是很平常的一道菜吗?怎么到这里就算稀奇的了?
“哦,陌上居做的,可是有什么特别之处?”
“这道菜,口味酸甜。自古传下来的菜谱,便是用蜜糖来增加它的甜度。
而陌上居用的,却是不知道从哪弄来的‘白糖’,做出来的肉更鲜、更甜,颜色还好看。”
白糖吗?林夕颜暗暗笑了笑,她也有。
穿越到此的一年多来,她没有一天忘记签到。
系统的奖励,开始还是她生活的必需品,后来便赏无再赏,什么乱七八糟的东西都塞给她。
吃的、喝的、穿的、用的,五花八门,什么都有。
白糖算个嘛?!
她有黑糖、红糖、赤砂糖、白砂糖、绵白糖、单晶冰糖,多晶冰糖,要啥有啥。
之所以没拿出来,是怕这个时代没有这种东西。
既然别人拿出来了,她自然也可以。
陌上居凭这点就想赢尹家酒楼,那他们定会被压制得死死的。
林夕颜出去溜达了一圈,进入空间中。
将白糖的现代外包装打开,倒入布袋子里。
顺便找小夕幻化了一本菜谱,她又回到酒楼后厨。
“陌上居有白糖,咱也有。”
她将装糖的袋子拿出来,连同菜谱交给景玉风,“这是去凉国时,在那偶然看到的,感觉可能会用到,就买了一些。”
还有这本菜谱,我刚刚写的。‘糖醋里脊’的做法跟尹家饭庄的招牌菜——‘锅包肉’异曲同工。
做法很多样,你拿着看。景大厨,不要让我们大家失望哦。”
“东家放心,玉风绝不会让你们失望的!”
景玉风抱着糖袋子和菜谱,激动得声音都变调了。
东家这么信任他,委他以重任,他该如何表现,才能让尹家酒楼在这场比试中,更加出彩?