苏卿云见探不出什么新的发现,有些失望地低下了头。
小云像是感受到了她的不开心,主动提示道:主人下一次可以解锁“番茄”这个食材哦,在这里可是很难得的哦。
苏卿云顿时很是惊喜,来这里这么久还真的没发现过番茄这种植物,要是有了番茄,就可以拿来做成番茄酱,这样又多了一种酱料,真是不错的发现。
小木屋里的玉米不多了,今天种,明天正好可以收获,苏卿云喜滋滋地种下了玉米,便退出了空间。
将晒好的葛根用木棍捣碎,然后倒入石磨加入水碾碎,最后装入纱布里包好,将里面的汁水全部挤出来。
将挤完水的葛根面团用清水清洗几次,然后反复搓洗干净,再把葛根水倒进大盆子里,盖上纱布之后家让它自己沉淀着。
将沉淀的葛根粉挖出来倒在纱布上,然后挂在高处,让它自然地把水分都滴下来,最后暴晒干之后就完成了。
在阳光下暴晒完后的葛根粉切成细粉,倒入碗中加入凉水和白糖搅拌均匀,最后放在笼屉里蒸熟。
蒸出来的葛根膏体晶莹剔透口感甘甜,像是果冻一样弹性十足,这让苏卿云想起了现代的双皮奶和果冻,又试着换上豆浆做成了浓白色的葛根膏,加上一些小水果点缀,一样的甘甜美味。
做出来的第一口都是给家人品尝,又像从前那样得到了众人的夸赞,苏卿云更是信誓旦旦。
这葛根糕人人都可以快速地做出来,所以这一次苏卿云打算将成本和半成品一起拿出去卖。
正好也快到了与酥饼轩交易的日子,等到了时间,苏卿云便见做好的花生饼、葛根糕和葛根粉一起装进了竹篓里一同上镇里做买卖。