“对了，你外祖父也留了信下来，”沈娘子掏出另一封信，“上面说他过年肯定不回来，让我们记得去祭拜祖先。”

“怎么这么突然？”沈萝紧张道，“难道是北城那边出了事？”

沈娘子迟疑了。

晚上，沈青儒带回了消息。

“只是正常的驻守，”他夹了一筷子酸菜鱼，“今年要不是要等辣椒酱，估计早就出发了。放心吧，没事。”

沈萝遗憾：“他们早点说，我就可以帮大哥备点干粮了。”

沈青儒：“日后行军打仗，可没有你做的东西。阿萝放心，你大哥能适应得了。”

沈娘子也道：“你大哥能填饱肚子就行。”

事情已成定局。

沈萝小声问道：“那圣上那事？”

沈青儒近日一直在为这事奔波。

沈青儒也低声道：“有了眉目，估计年前就能有结果。”

沈萝放心不少。

*

天气渐冷，倒是适合做腌菜。今年沈萝特地订了一头猪，准备自己腌火腿做腊肠，反正把猪身上的部位都试着腌一遍。

猪很新鲜，是村户人家家养的。沈萝先切下后腿，这是留做火腿肠的。

前腿的两个猪蹄，则可以用来做卷蹄。卷蹄的做法有点费工夫，要先将猪蹄的皮完整剥下，把肉剔下，这些精肉用调味料腌制好，重新塞回猪蹄皮里，缝合好。

猪蹄用煮软的干净稻草捆绑，腌渍几天后煮熟，冷却装入有腌制萝卜丝的陶罐。一个多月后就可以食用。

胖大厨带着店小二在做肉肠和豆腐血肠，沈萝在做猪香肚。

“把腌制的五花肉放在猪肚里，风干……”