这些都是大主顾, 跑这么远来一趟，当然得大包大裹。酒一买就是一锅，足足20斤。糖稀一买就是一大坛子, 足有10斤重。

田蓝看顾客将坛子绑在自行车上时, 特别担心他会路上摔一跤, 把坛子给摔碎了。

没想到人家准备的十分充分，居然还在坛子上裹了大棉袄做保护，这才小心翼翼地骑上车走。

秀秀和英子都感慨：“我们本来还以为要拎着篮子出去卖呢，结果根本没东西给我们卖。”

他们先前设想的糖葫芦和山楂糕，不好意思，到今天为止，前者做出来自己吃了，后者还没动手。估计等不到动手，山楂就已经消耗殆尽了。

为啥呀？没空呗。

简易版的糖葫芦做起来简单，就是把山楂串成串，然后在糖稀里搅一搅，裹上糖等它硬化了，就能直接嚼着吃，又酸又甜，可带劲了。靠山吃山靠水吃水，大家谁想吃了自己裹两颗往嘴里一塞，也没人会说什么。

但山楂糕不一样啊。这玩意儿是精细活，光一个去核的过程，就要费不少功夫。

他们现在熬出来的糖稀根本不愁卖，自然也就顾不上其他了。

“先把这两项技术做熟了吧。”田蓝抹了把头上的汗，告诫自己的小伙伴，“不是咱们的东西有多好，只不过是市场上缺货。一旦其他人反应过来，也投入到酿酒和制糖中来，我们的优势说不定就荡然无存了。”

酿酒和做糖稀有啥难度系数，别说这些好歹上完了中学的知识青年，就算不识字的老头老太太，你把步骤跟人交代清楚，人家做熟了说不定比大姑娘小伙子动作都麻利。

秀秀埋怨道：“就我们大队不支持，我听说白马公社人家专门熬糖色，就是用山芋熬的，哪个不晓得他们那儿富裕。往前数5年，我表姨嫁过去的时候，大家都羡慕她找了好婆家。”

英子打趣她：“哟，你这相中谁了？要不让你表姨在白马公社也给你找个吧。就是隔了县还跨了省，老远了。”

秀秀啐了她一口：“我这不是替我们担心吗？这有没有领导支持，差别可大了。咱们村里山芋又不少，是愿意吃糖还是愿意吃山芋干？也不嫌洼酸！”

田蓝纠正她：“单纯吃碳水化合物都容易反酸，这是因为蛋白质和脂肪摄入量太少了。”

说白了，就是穷闹的。没鱼没肉，连油水都不足，营养当然失衡。

秀秀坚持：“就是因为大队拖后腿，咱不能生产更多的糖，卖更多的钱，所以才肚里没油。”