“嗯,那还按之前说的,把猪留下慢慢吃。肥肉熬了油放坛子里,一年也不坏。瘦肉腌一些,剩余的冷天多做些吃。”
“行。”女人应一声,转头望着他笑。“两只羊呢,再加上这头猪,虽说不太肥我估摸着也有一百左右。接下来这一年可吃个嘴壮肚肥。”
“两只羊五六十斤,加上猪不到二百。咱家七口人,平均不到三十。其实也不算多。”
“这还不多。普通工人一个月才二斤肉票,一年才二十四斤。”
“跟咱这平均一人不到三十也不差多少啊。”
“你啊。他那可是一家子的票,咱这是每人都有这么多,哪能一样。”
“不管了。老话说千里当官为了吃穿,要是攒着钱却吃不好穿不好,那活着没啥意思。”
“行吧。今年留的肉多,明年就少买熟肉,说到底也没多费。”
两口子商议定,先弄到票去买了自行车。这下霏儿不再嚷嚷着卖猪买车,小家伙吃羊排吃的非常香。一个月后将那头喂了不到八个月的猪宰了。倒了肠肚上称一称八十八斤。
如今的猪全是吃糠麸粮食和野菜长大,这么短时间能长这么重也算不赖。同事们帮忙洗刷干净,中午在这里吃的杀猪菜。
一盘五花肉、一盘酸菜、一盘血肠,东西两屋的桌上各放一份儿。男人们在东屋边吃边喝,女人带着孩子在西屋大快朵颐享受美食。
李大雪看闺女一个劲儿的夹酸菜,知道她是不爱肥肉。旁人争抢的东西,她偏不喜欢。女人笑笑伸手给她夹一块儿血肠放碗里。
“尝尝,味道可好了。”
小家伙点点头:“我吃了一块儿了,味道挺好。”
“喜欢多吃点儿,血肠补血。”
“好,我再吃一块儿。”