第80章

秦淮小食肆 槐蔻 857 字 11个月前

有人帮着一起做笼饼,速度快了不少,面是早就饧好的,馅儿是沈知意早起调的, 只见两人手指翻飞间,一个捏了漂亮褶花的笼饼就成型了。

为了区分不同馅儿的笼饼, 沈知意教了好几种褶花给李骞。两人做笼饼时天还未亮,待笼饼差不多做成后, 上了蒸笼,天边才出现了一丝鱼肚白。

吃包子还得配豆浆才好,本朝有豆浆, 但不叫这名儿,叫什么呢?叫豆汁儿。

笼饼上了蒸笼,便没什么事了,沈知意拿了银钱给李骞,让他去豆腐坊买些豆汁儿回来。

一大早包了上百个笼饼,沈知意手酸得厉害,也不打算做别的早食了,等笼饼熟了之后,早食就吃笼饼配豆汁儿吧。

李骞很快将豆汁儿买了回来。

“主家,这桶是那豆腐坊老板的,得给人家送回去。”李骞回来时提着一个木桶,里头装着浅黄色的豆汁儿,还冒着热气,显然是刚出锅的,新鲜得很。

忘了这年头没有塑料桶这种东西了,下次再去买豆汁儿得拎上自家的桶去,免得来回跑上几趟。

“那就麻烦你再跑一趟了。”沈知意倚在柜台边,看着李骞提着桶往自家铺子的后院走去。

有人帮忙的感觉真不错,自个儿只需要动动嘴皮子就行,沈知意再一次觉得当初那几两银子没白花。

李萱起得也早,本想帮着主家和自家阿兄捏笼饼的,奈何手指不听使唤,怎么也捏不出褶花,沈知意怕小姑娘心生挫败,安慰两句后就让她去灶膛看火了。

这会儿,李萱见只有自家阿兄与她在庖房,颇有些挫败地问道:“阿兄,我是不是很没用?连做笼饼这么简单的事都做不好。”