聂小凤觉得小红说的有道理,再有人问她腊肉松软的问题,她就会给人家说,得到方法的顾客,特别高兴,直言要回去试一试。
这年头,也不是所有人都买的起冰箱,腊肉虽然是很传统的储存方式,但是凭借它经久不衰的地位,依旧在餐桌上占据了一定的席位。
萝卜干炒腊肉跟农家豆腐一样,属于家常菜。
大厅里二人桌有一对新婚夫妻,家里都是铁饭碗,没什么压力,经常喜欢来阮家小馆吃饭,两个人两个菜,比国营饭店好吃,还不贵。
“这腊肉真好吃,我妈腌的腊肉也特别好吃,不过没这么软,今年过年在你家过,我就只有初二那天能尝尝我妈腌的腊肉。”女人有些不高兴,吃着腊肉,噘着嘴巴。
“瞧你这话说的,我们家离你爸妈家坐公交一会儿就到了,想去今晚就能吃,被你说的像是一年只回一次娘家一样,你忘了昨个儿小年,我们刚去给咱爸妈送年礼,那么大的两个猪蹄,你给忘了?”
“噗!我就是感慨一下,这结婚之后,我不能在家过年了,还不许我感慨两句。”女人嗔了他一眼,颇有一种他要是敢说不行,就不依他的意思。
男人也很懂得见好就收,“没没没,你可以感慨,不过这萝卜干炒腊肉这么好吃,你别只顾得感慨,忘了吃饭,来,多吃点腊肉,孩子馋腊肉了,可怜见儿的饿!”
他说着往她的碗里夹了很多腊肉,女人闻言噗嗤一笑,也反过来给他夹,俩人的筷子在盘子里夹住了同一块腊肉,他们对视一眼,男人笑着把筷子松开。
女人得意地把腊肉夹起来喂进嘴里,满足地称赞,“真香!”
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