对于卫婷跟卫佳佳，有两世的交情在，福利上格外优待一些，管吃管住。夏英在‘新庄’租了套三室一厅，两人也不白住，负责家里的卫生和早晚餐。

卫婷她是准备培训出来当店长的，她性子沉稳，可靠，能干的住。

夏英也是忙的脚不沾地，办营业执照，安排员工查体、办健康证等等，大事小事一把抓。

四月上旬，一切妥当，挑了个不错的日子，高台那边两家店铺同时开业。

这时候做铺垫，打打名声，五一的时候刚好搞一波活动。

商品街店卫婷管着，但是因为新店开业，夏国顺带着楼平的老员工宋军过来帮忙。

北西四巷店则是夏浩带着吕建国。

新开业忙，全靠新员工容易出乱子。

夏英凌晨两点多就起来忙活了，先做了一批送到商品街店，而后又返回北西四巷店继续忙活。

把楼平那辆电动三轮车弄了过来，交给店里一位叫邓建的小伙子，负责往商品街店送。

对于高台这边的铺子预热，因为没有老顾客打底，所以开业前三四天，如果有来店里仔细的，都会送上一份试吃。

夏英还安排员工守在附近居民区的小区门口，在大家上下班的时间点发传单，顺便送试吃品尝。

她这个宣传方式起到了很大的作用，加上选的时间又是周末，跟她预想的一般火爆，不比楼平那两间铺子开业时效益差，甚至还要好一些。