第23章

“好嘞!”厨子筷子夹出一大块猪骨包到油纸包里,又捞出两块豆干单包出来:“买骨头送豆干!”

小厮喜出望外,寻到街边一处阴凉地就开始享用。

大骨还带着腾腾热气,上头有残余的褐色卤汤。

小厮毫不犹豫就放进嘴里,先吮吸一番。

呀,辛香、麻鲜、咸香,卤汤特有的滋味进入口中,惹得人唾液不住分泌,大脑立刻下达指令:开吃!

小厮用牙齿扯下一块筒骨肉送进嘴里。

其实算不得是扯,经过长久炖煮筒骨上头的肉已经酥烂,几乎稍微用点力就从骨头上掉了下来。

猪肉特有的纹理一丝一缕,卤香渗入其中,肥香满口,香喷喷起劲。

小厮吃完一口后眼睛都亮了,毫不犹豫吃起下一口。

三下五除二整条筒骨上的肉就被吃得干干净净,他转而将骨头竖立起来,折一根柳叶枝将里头的骨髓扒拉出来。

雪白的骨髓被一层皮膜包着,整条吸溜出来,送进口中。

皮膜柔韧,里头包着的骨髓柔软,几乎是立刻就在嘴里融化了。

却又不油腻,让人吃得心满意足。

旁边搭配的卤豆干也不赖。

豆干外皮略有些柔韧,咬开后内里绵软,每一个孔隙里都吸满肉卤汁的咸香。