乔欢笑着道“一定！”

乔欢是想开店，可是在明珠市想要找一个好的店铺不容易，人气高的地方那铺面不一定好找，就是找得到，那租金也吓人，乔欢手头那百来万可不够租下这种店铺。

太偏了也不行，饮食店有很强的地域性，一般做的都是周边生意，现在好点，有外卖可配送，那也仅限于一定范围内，要是配送时间达到一两个小时，那也没人会买了。

乔欢衡量再三，决定先弄一家早饭店，里面可以含有一些药膳品种，她手里虽然有药膳秘方，轻易也不能全部做出来，现在人们提到药膳几乎只知道一个药膳鸡，其实药膳分类十分广泛，汤品，粥品、酒、膏滋、菜肴、卤煮、闷烧等等。

功效也不同，有美容养颜，调理身体，驱邪治病等等，可是想要达到疗效，吃一次两次不可能看到效果，所以药膳在饮食分类中占比越来越小。

乔欢想做专门的药膳，目前还不能够。

上辈子乔欢是王太后，身份贵重富可敌国，她的厨房虽然用不到人专门切葱花，负责药膳的也有好几个，她要是今天吃了油腻上火的烤肉，晚上上来的汤品基本上就是清火解热的。

如今人们生活节奏这么快，能按时吃饭就不错了，那里还挑剔什么养生。

偶尔犒劳一下自己，那也多半是大鱼大肉，重油重盐。

上辈子夏天，乔欢也能用到冰，但是纳凉的饮料她多半用香薷饮，如今满大街奶茶，上哪找一杯正宗的香薷饮去？

乔树给原主的药膳秘籍里面就有好几道粥品，还有几种药酒的配方，剩下的是各种菜品，数量看起来不多，道道是精品。

乔欢也不会因循守旧，其实厨艺是可以开发的，好多菜品都是后人一点点自己摸索出来，一开始的时候人们吃饭也没这么多花样。