饭是蒸的,剩的不多,但软硬度合适,打几个鸡蛋炒一炒就够吃了。
云禧切了点葱花和黄瓜丁,打三个鸡蛋,在锅里倒上豆油。
油开下米饭,炒散后,放鸡蛋。
待鸡蛋液包裹住油饭,放进黄瓜丁,再翻炒几下,放盐拌匀,撒上葱花就出锅了。
做法简单,火候掌握得好,颜值也很高。
小果子吸了吸鼻子,道:“想不到云娘子还有这般手艺呐!”
云禧道:“不瞒你说,我只会做简单的几样菜,炒饭是最拿手的。”
小果子道:“有丁婶子帮忙,会做几样也够用了。”
几句话的功夫,云禧热完其余两道菜,刷净大锅,把仙草煮上了。
小果子摆放饭菜,云禧则从井里捞出一只冰好的大西瓜,一切两半,一半放空间,一半切成片。
她端着西瓜盘进了屋,“你们吃饭,我喂豆豆西瓜。”
豆豆站在饭桌前,指着香喷喷的猪大肠对季昀松说道:“吃。”
大肠的味道极香,但软塌塌的样子让季昀松非常警惕。
季昀松问道:“这是什么。”
云禧道:“猪大肠,反复洗过,很干净,放心。”
“大肠?”季昀松蹙了蹙眉头,往嘴里扒了一筷子炒饭。