“大家今天多吃点，尝尝咱们的鱼虾怎么样。”付爷爷作为长辈率先拿起筷子，夹了一支干锅虾放进碗里。

“想喝什么自己倒，我就不劝了啊。”付明夹了一筷子烤鱼伴着黄豆芽魔芋豆腐放进碗里，这麻辣味儿刺激得他直流口水。剔了剔鱼刺吹了吹，然后塞进了口中。咸淡适中，麻辣鲜香，鱼肉嫩滑，好好吃（川西口音）！

三峡烤鱼他其实最喜欢鱼肉紧贴着铁盘那面的，因为下面燃着酒精蜡，温度一直在升高。贴着铁盘的位置会被烤的焦香酥脆，付明觉得那块肉最好吃。里面的配菜沾染了烤鱼的酱汁，也有着特别的美味。

“哇！这鱼肉好嫩啊！我看那罗非鱼好大只，我还以为肉质可能没那么嫩，万万没想到！”

“这个小龙虾可真是够麻够辣，巴适！”

“鱼丸也很鲜甜可口，太好吃了。而且没有刺，我太喜欢这个了。”

“这个河虾个儿可真大，有我半个手掌长。咱们饭店的水土都好，种的菜，养的水产都那么好吃。没有一点土腥味，味道鲜美嫩滑，我觉得应该也不比海产差啦！”

“这个蚬子也好好吃，好脆，好嫩。明天我弄个蚬子煎蛋吧？可以尝试很多做法。”

“这个螃蟹味道真好，香！明天炸个鱼块行吗？我喜欢吃炸货。”

“这个肘子又软又糯，皮子最好吃了。多吃点儿，对皮肤好。”

葡萄架下，员工们吃得十分满足。