帮着剥核桃的时候,他问了一句:“什么时候垒?”
孟晚陶正在分拣剥好得核桃仁,头也没抬道:“过几天罢,这几日不太有时间。”
过几天啊……
宫珏有点遗憾。
又过了一会儿,他道:“你告诉我怎么垒,我帮你。”
孟晚陶正端着刚做好的琥珀核桃仁出来晾一下,顺手拿了一块热乎乎的递给宫珏,笑着道:“好啊。”
自尊心那么强,自然不愿意在她这里白吃,帮着做点什么,他心里才踏实。
既遂了他的愿,也帮了她的忙,孟晚陶自然是愿意的。
宫珏把她递过来的琥珀核桃仁吃了,一脸心满意足地点头。
今儿只顾得上新制一些,便没有立刻送去城里兰姨那儿,原本说好的就是从后日开始。
孟晚陶便又熬糖做了些牛轧糖。
这东西不怎么稀罕,不过孟晚陶也用了心思。
没有单纯的用花生,她做了瓜子仁、核桃仁,还有混合果仁的。
果仁多,自然香,当然价钱自然也是不一样的。
她还做了不同口感的。
通过调整果仁的配比,和翻炒的时间,调节做出来的糖的软硬度和酥脆度。