第3章

村姑厨娘 禾几君 857 字 11个月前

刘婶的丈夫和原身的爹是穿开裆裤长大的好兄弟,刘婶也是个好的,自原身父母去世后,苏秋姐弟几个就是靠着二人的接济才不至于饿死。今天她去打猪草之前,拜托刘婶帮她照看下弟妹。

苏秋先去把两只小猪崽喂了,这猪崽还是原身爹娘去世前买的,现在算是家里最值钱的东西了,可得好好伺候着。

苏秋这几天已经把家里的情况摸了个透,穷,是真的穷。

除了几十个铜板,再无其他银两。米缸里的米也快见底了,只剩猪圈里两头小猪崽和两只母鸡,这猪和鸡是万万不能动的,几个弟妹年幼,唯一的营养就靠着这母鸡下的蛋呢!而令苏秋欣慰的是,就是房屋后面的一块菜地被照顾的还不错。

第2章 02 二两银子 准备卖吃食

苏秋打起精神,去菜地拔了几颗小葱,她记得家还有些粗粮,细面还剩了半瓢,是原身爹病重时用来养身子的。

细面她没舍得多放,只用了一半,又兑了多半粗粮,细细的揉成面团,让面稍微醒一会。抽空把打猪草时剜的野菜择好,洗干净放在一旁。

小葱被切的碎碎的,用油盐调味腌着,这时面团醒的刚刚好。切一小块面团擀成薄薄的饼再刷上一层油,纤细的五指把腌好的葱花倒上去,面团卷成卷,一大团杂粮面正好做了五个卷。轻轻按压再擀成薄饼,再卷起来,如此两三次,那饼就成了一层一层的,放到刷了一层薄油的锅里烙得两面金黄,杂粮葱油饼就出锅了,霎时整个院子都飘满了香味。

苏秋趁着烙饼的空档,把野菜焯了一遍去苦味,把野菜团切了几刀放进碗里,家里没什么调料,就加了些现有的调味,又拍进去两瓣蒜,滴了两滴醋,胜在新鲜,凉拌照样是好滋味。

苏秋想了想,最终还是去堂屋把柜子里的鸡蛋拿出来了三个,阿山受了委屈,小弟小妹还小,总是馋的,又做了个小葱鸡蛋,锅里熬的米汤也飘来了清香。

苏秋还在纳闷,阿山去叫弟妹怎么还没回来,屋外就传来了几人说话的声音。