三个小家伙顿时坐不住了，全都站起身，踮起脚去看。

仨孩子长这么大从来没有见过这么大的碗儿，更没见过这样的面！

偌大的海碗里盛着大半碗被拉的又细又韧的手工面条，看上去就很筋道的感觉。

面的上面浇着香气扑鼻的杂豆肉酱，那豆酱是用红油炒的，油汪汪，红亮亮不说，里面还有不少肉眼可见的切得极小粒的肉丁。

肉丁被炸得焦酥，肥肉都被煸成了透明状，一粒粒浸润在酱汁中，散发着引人的浓香。不用说，吃起来肯定一咬一包油，光想象让人觉得香的不得了。

只这肉酱配面就已经让人惊艳了，可那面不仅如此，在肉酱上面还覆着一层厚厚的豆花。

雪白的豆花浇在大碗面的四周，与碗边红油的红，中间豆酱的黄形成了鲜明的对比，光看就让人眼前一亮，新奇无比。

“这是什么？怎么面里面还有豆腐脑?”女人刚一离开，苏芃就绷不住了，惊奇的问道。

“豆腐脑在川省那边叫豆花，这里面有面有豆花，所以叫做豆花面。”苏荞笑着解释道。

她端过小弟面前那一碗，将里面的面条帮他拌了拌匀，同时还不忘跟大弟说：“小蔚，你从中间拌，别把豆花全打碎了，这面要一口豆花一口面才吃得过瘾！”

苏蔚答应着，学着姐姐的模样也一板一眼的拌了起来。

苏芃和苏蓝年龄小，怕烫着他们这种事自然不会让他俩动手。

俩孩子激动的在旁边直拧劲儿，手舞足蹈的乱跳，脸上全都写满了兴奋和喜悦。

豆花面是川省的特色小吃，肯定是辣的。虽然老板看他们中有小孩儿，已经“手下留情”，可那麻辣味还是吃得几个人满头大汗。

即便用水涮过，苏芃和苏蓝还是嘴巴被辣得通红，不停发出撕拉撕拉的声音。