第32章

热锅,油烧至五六成热的时候放入花椒,八角,小火炒香,接着放入葱姜蒜煸至微黄。

有香气散出后将鸡放入锅中爆炒,直炒到鸡肉变了颜色,然后放入酱油,盐,各种调料,再炒至鸡肉入味。

待鸡肉全裹上酱汁,看着油红发亮之后,将事先切好的土豆,豆角,菜椒分别加入,加入开水就可以让它慢慢的炖了。

做好这一切,苏荞盖上锅盖,叮嘱小弟蹲在灶前盯好火,她又重新走回厨房,准备把发好的面拿过来开始贴饼子。

不站起来不知道,这一走动,她才发现那炖鸡的味道早已经在院子里散开,估计连周围的人家都能闻到香味儿。

果然,她人还没走过去就听到苏蔚嚷嚷:“姐,好了没,可以吃了吧?这也太香了!我咋不知道你这么会做饭啊?!”

“你不知道的多着呢!”苏荞懒得和他解释,笑着回了一句。

她会做饭这事儿大弟当然不知道,因为这是上辈子她在他们出事之后才学的。

那时候的苏芃因为毁容,失聪天天把自己关在屋子里,连门都不出,更不愿意见人。

苏荞没有办法,只得自己做饭给他吃。

为了能让弟弟多吃一口,她绞尽了脑汁,想出各种花样的饭菜轮番做。

时间长了,自然学会了一身的好厨艺。

说着话,苏荞已经走回了院子中间。

她走到肖祁峰跟前解释了一句:“肖大哥,你们稍微再等一会儿,饼子贴上就差不多了。”

话没说完,她的目光落在了两个人正在整修的栅栏上。

因为一直在里面做饭,苏荞之前并没有注意,这时候才发现这俩人说是整修栅栏,实际上可以说是在原有的基础上又重新帮他们家给竖了一个新的。