当然,每天开出十数万钱的工资,马凡也心疼。
最重要的是马凡没有这么多的钱,在养殖场没有出栏前,是一直没有收入,只能贴的。
所以马凡在养殖场中建了食堂,就是希望可以回流一些。
真的是没来过古代,不知道古人对粮食的浪费。
首先古人吃面吃的是死面,只要把面发一发,随时一斤变一斤半的面食,而且还更好吃。如果心黑一点儿,多加点儿水,一斤变两斤,也不是不可以。
北方现在又基本吃的全是面食,这是浪费了多少的粮食。
还有:这里既是养殖场,更是屠宰场。每天李元吉派人送来的猎物,下水都是不吃的。
浪费,太浪费了。
在后世,多少人专门卖卤下水的?古人竟然不吃?
于是,马凡命人做包子了,大肉包。以一定比例的肉与下水一起做的馅。
大大的肉包卖两文一个。三文钱给两个。
同时还有肉夹馍、羊杂面、牛杂面等等。
很快百姓们便从斗食,变成了正常的饭量。两三个半斤的大肉包就吃饱了。
算一算,这比他们拿着工钱买粮食吃,要合算的多。
战乱背景下的隋末粮价从米斗数百文到千文、三千文,始终处于高涨之中。
数百文斗米吃不了一天,马凡食堂6文钱吃到饱,还有免费的兽骨汤喝。
就问老百姓们会怎么选?
当然为了喂饱他们,马凡也搭进去不少的人情。
太原的隋朝仓储,以及太原王氏的世家粮仓,都是马凡买粮的大户。
在粮食这方面,马凡可以说是不赚,甚至是贴的。
但是你到现代问问,有哪个工人会愿意为了三个包子,帮老板干一天的活的。
而且马凡他这是大养殖场,养的是肉,一旦出栏,多少的米面都回来了。