庄清宁在作坊待了小半日，见庄明亮说的周全仔细，那些人也能学的颇为认真，便先离了腐竹作坊，往家走。

路上，便瞧见庄永贺急匆匆的迎面而来。

“宁丫头，有件要紧事得跟你说一声。”庄永贺抹了一把额头上的汗。

“啥事？”看庄永贺神色匆忙，庄清宁也跟着情绪有些紧张。

“我这几日出去卖豆腐和豆腐干的时候，发现别的地方也有人卖卤豆腐干的，这原本是不稀奇的，豆腐坊嘛，咱这里在开，旁的地方也能开，不是什么稀罕事，可我听人说别的地方卖的那豆腐干，滋味跟咱这里是差不多的。”

“我便有些奇怪，特地按着告诉我那人，去买了一块回来，别说，这味道还真是像的很，虽说不及十分，却也有九分了，越发有些奇怪，便拿了点回来，让你也尝一尝。”

说着，庄永贺掀开手中的巾子，拿了豆腐干给庄清宁。

庄清宁拈了一块来尝，细细的尝。

“怎样？”庄永贺问。

“卤料的滋味一般无二，至于永贺叔你说的那差的一分，应该是差在了这豆腐上头。”

第275章 蚂蚁搬家

庄清宁道，“这卤料大约是流出去了，只是咱们豆腐铺的豆腐，点豆腐最重要的酸浆，因为做豆腐需要的量大，想要偷走到是麻烦，若是大量从咱们这里买豆腐去做，既显得有些扎眼，且滋味做出来一模一样，反而会让人拿了把柄，到是不如差这一分，咱们供不应求之时，他们便能捞上一点钱。”

“可这卤料如何流了出去？”庄永贺十分纳闷。

庄清宁也陷入沉思。