第877章 村东头老李(上)

林宗辉拉下车窗,热情的喊道

“叔,忙着呢”

司机跟着林宗辉很多年了,知道领导每次回来都会在村口和这些族老聊两句家常,车子很自然的停了下来。

兴许是知道这把棋要输,族老推开了棋盘,笑呵呵的说道

“宗辉回来了,我二孙子钓了条大鱼,晚上来家里吃”

神色闪过,林宗辉多了几分兴趣

“北山水库的鱼”

北山水库是东山最大的淡水湖,这里水质清澈,湖面宽阔,淡水鱼的土腥味几乎吃不出来,别说说塔寨,对于整个东山市来说,北山水库的鱼,都是招待朋友的最佳上品。

族老脸上带着几分得意,一副乐呵呵的模样。

但下一刻,本来已经准备答应的林宗辉停了下来。

他的表情有些挣扎,最终无奈的叹了口气“叔,今天不行,有正事。”

都是一个村子的,藏不住什么秘密,想到这段时间传的风言风语,族老眉头不由皱了起来

“是村东头老李的事”

林宗辉点点头,神色带着几分无奈

“是啊,开发商的房子都准备好了,现在就差签合同动工,但这合同始终签不下。”

村东头的老李是一个奇人,这人是真的有本事。

他在发酵工艺方面,有着十分高超的水准。

现在市面上香飘茶的配料,如糖渍红豆,腌椰果,红茶包等这些,全都是这位老李一手开发的。

平日里有三个爱好,一个是喝酒,老李有一个镶着宝石的银质小酒壶,闲着没事就喝上一小口,第二个爱好就是旅游。

这两年还好,一年有一半时间在东山。

可是在十年前

老李经常一个月上班天,然后就没跑影了。

按理说这种人早就应该开除,但老李的水平是真的高。

就拿红豆这一样佐料来说,同样一批红豆,同样的温度和发酵器皿。

老李说这一缸机器应该慢速翻转三分钟。

你不听,翻了三分半,味道就是不对

最可气的是,这门手艺他不讲道理,无论怎么模仿。

温度,湿度,力度,角度等等,甚至就算是拿去实验室化验,两种红豆一模一样,但吃到嘴里的感觉就是不一样。

奶茶的制作工艺并不高,为什么唯独香飘茶能风靡整个亚洲,甚至就连西方都广受好评

靠的就是老李这门手艺,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗