肉馅里有一股淡淡的姜味，去了肉腥气，吃口馄饨，喝几口汤，胃里暖暖的，浑身特别舒服。

余小鱼把一碗馄饨喝的见底，还觉得意犹未尽。

一会儿得问问有没有虾皮卖，回头她也想自己做这么鲜美的馄饨吃。

桐县真的很适合像她这种爱吃海鲜的人居住，余小鱼决定以后避开休渔期，找机会多来几次。

吃饱喝足，开始办事，余小鱼又回到海货门市部，售货员看到她，冲她笑了笑，带她去找主任。

“林主任，这位是从丰北省文县来的采购员同志，她想采购我们这儿的海货带回去！”

林主任皮肤黝黑，头发也有地中海的趋势，他一听售货员的介绍，脸上的笑意立马就藏不住，“同志，你来对了，我们这儿的海货质量是一等一的好，每年都要往全国各地运不知道多少次，你先把你的介绍信拿来我看看！”

余小鱼把介绍信给他，“麻烦主任帮忙安排个人，带我逛逛车间。”

林主任接过介绍信，先看了眼公章，点头说道：“没问题，一会儿我就找人带你去看！”

厂里的车间是按照不同种类的海鲜分类的，有蛤蜊的，蛏子，干贝，鱿鱼，等等，清洗内脏之后，再腌制，然后送到晒场暴晒制干。

“这些一般都是送去哪里？”余小鱼透过口罩都能闻到一股浓浓的海产品味道，这么多晒出来，要是不能及时送出去，哪有那么多场地存放？

“同志你有所不知，像是蛤蜊跟蛏子这些晒干了也没多少肉了，一般都是送到前面那个车间打磨成粉，还有它们的壳，都是弄成贝壳粉，这些都是很适合动物吃的，能增加营养，来的快！”