“你买回来咋做菜啊?我这儿只有个小锅,平时热饭用的,你要是不嫌弃,一会儿搬上去用。”
大婶对她那些东西丝毫不感兴趣,这些东西看起来很多,能吃的就一点,还不顶饿,关键是,很难做的好吃,还不如想吃的时候花点钱去国营饭店解解馋。
“行啊,那谢谢大婶了!”
这口锅虽然她不会用,但为了不引起怀疑,她必须答应。
大婶很热情的帮她把煤炉子提上去,让她只拿锅就成,余小鱼跟在后面听大婶说这些海鲜到底要怎么做才好吃。
余小鱼一直耐心的听着,给足了大婶面子,最后大婶只得可惜的拍拍大腿,“要是能有虾,有石斑鱼就好了,那才是美味!不过,唉,那东西哪是我们能吃到的,一弄上来肯定被那些领导亲友啥的瓜分了!”
她提到这个,倒是让余小鱼想起了虾皮,连忙问道:“对了,大婶,你知道哪里能买到虾皮吗?我想买点,回头做馄饨也放点!”
大婶一听来了精神,“你吃了国营饭店的馄饨?是不是很好吃,我跟你说,那是国营饭店专供,买不到的!”
余小鱼不是很相信这东西会这么严实,外面买不到,黑市说不定会有。
等大婶走了,余小鱼拎着东西连带自己一起进了空间,空间里空气很清新,冲散了她身上沾染的海产品气味,她认真的处理着鲍鱼,顺便把蛤蜊跟蛏子都放进盐水里泡着。
余小鱼决定今天做清汤锅,把这些东西都放锅里煮开,只放盐,吃最原始的味道。
另外,她还准备了一个蘸料,小米椒切碎,姜末,蒜末,盐,还有醋,搅和搅和,最后她还加了一勺傅红家的大酱来替代海鲜酱。