这样面粉稍微的能挂在上面，肉的味道也完全能锁住。

这样再下锅葱花爆香，直接放肉，再来酱油上色。

再来淀粉调汁，这样做出来的京酱肉丝色泽浓郁，肉质鲜嫩，夹在春饼里是非常好吃。

春饼要薄，要劲道。

依旧去王秀净那边借的小蒸笼。

春饼放到里面蒸。

几个孩子没吃过。

去年安样也没想起来做，今天也是闲的。

沈练放学回来就在厨房里一会一看。

不过今天也用不着他烧火。

“娘，这个就是春饼吗？”

安样在准备炒个白菜粉丝，就充当做合菜了。

大锅里熬的小米粥。

完全吃春饼也不行。

安样手下在炒白菜粉丝，点了下头。

“去到院子里去拔点小葱。”

沈练一点迟疑都没有，转头就去了。