三人均有修为在身,饮上一个时辰,也没有半分醉意。
估摸着时间差不多了,便要返程。
林羽唤来掌柜结账。
掌柜拿出一张票据,递到桌上。
四十二两银子。
尚要退还八两给他。
林羽接过银子,不经意地环视一圈,顿觉冷清。
三人在此吃了一个时辰,竟然一直没有别的食客前来。
“掌柜最近生意不太好?”
掌柜不自觉地点了点头:“生意难做啊。”
“我记得,刚来的时候也没有这般凋零啊。”林羽喝了一口醒酒茶,不禁问道。
“隔壁街新开了一个小坊市,把附近的客人全都吸引过去了。您没发现,最近这整一路都没什么人往来吗?”掌柜叹叹气,止不住地摇头。
林羽跟着叹了一口气,颇有些感慨。
这家店的菜,也不算是多好吃的美味。
没有太好的厨师,做寻常菜品居多。
要想留人吃饭,确实不太容易。
联想到前一世的时候,若不是为了吃点美味,人们往往都会选择缩在家里,点外卖吃。
咦……外卖?
“您这儿平时菜品有外送吗?”
“有一些。”
掌柜抬头,眉头一皱:“离咱这儿比较近的大户人家,若是熟客,偶尔会差手下仆人前来订菜取菜。”
“只需要在饭笼之中多加一个夹层,底层灌上热水,便能起到保温之效。”
“这样的饭笼,大户人家往往都备有几套。”
“原来如此,”林羽沉吟片刻,“身居家中,便能用餐,对于人们来说,算是一种极大的便利,也是咱们的一大商机啊。”
掌柜闻言,一摊手:“公子说笑了,可不是家家户户都能有家仆的,不然就只能亲自来订菜取菜,那不就等于是直接来打尖儿了吗?”
“若是您雇上几个人,亲自送饭菜上门呢?”
两人讲得有些兴致,掌柜索性把抹布放在桌上,答道:
“雇人送饭菜,也自然可以,可是如何知道,是谁需要送菜,要送什么菜,该上哪家的门呢?”