“和越,你在外面搭一个简单的灶,能把这块石板放上去就好。却泉,你把这锅肉拌匀就好。”
别看只是搅拌这锅肉,但是真要拌匀可比搭一个简单的灶台要费尽多了。
把烤肉的工作安排完之后,他得负责把面条的原材料准备一下。
因为这些干的海货需要泡开了才比较好做,所以今天早上的面条主要配角还是牛肉,只不过这次是干的牛肉。
锅里提前放一点之前用肥的大牙兽肉熬出来的肥油,然后把干牛肉切成块之后放进锅里快速翻炒,把香味全炒出来之后再放适量清水烧开,水烧开后把切好的面条放进去煮熟就好,青菜最后放,就不会煮的太烂。
在调味料和食材严重不足的情况下,在似云泽看来已经很美味了。
似云泽在翻炒加水后,就把后续的工作全部交给了和越,他跑去外面教却泉做石板烤牛肉了。
石板下面的火已经升起来来,洗干净的石板被完全烤干,看不见一点水分,似云泽用竹勺往上面放了一小块猪油,猪油飞快在石板上融化。
似云泽眼疾手快的用木制筷子往上放了几块肉片。
肉片和石板接触的一刹那,滋滋的油花声传进每个人的耳朵里面。
香味瞬间就爆发开来。
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