苏糖一句蜜枣一句大棒说着,旁边的苏锦航若有所思,姐姐真的好厉害啊!
他们说着,就见外面有人过来。
来的人苏糖也不陌生,正是之前认识的木匠,苏糖昨日请他打了块新招牌和一个木质餐盘。
只见上面写着四个大字。
西城酒楼。
从今天起,迎春楼,就改为西城酒楼。
这个名字不是随意改的,苏糖的目的就是让西城的百姓对这个酒楼有归属感。
苏糖看看外面来来往往做活计的人。
这里就想张掌柜说的,人流量很大,这就是好处,这就是她可以让西城酒楼兴起的机会。
苏糖让人把新招牌挂上,并没有像其他店铺那样大张旗鼓,而是开始跟郝师傅交代,接下来的菜要怎么做。
之前的迎春楼走中高端路线,菜好吃,价格贵,很多西城的百姓根本不敢踏进门。
这里生意自然差。
最重要的原因还是因为,店开错了地方。
这里都是小商小贩,搬搬抗抗,码头行人来来往往的地方。
开中高端酒楼,你不赔钱谁赔钱。
要让苏糖说,这里最适合开的饭馆,那就是平价盒饭!
当然了,现在还没有盒饭这个概念。
她让木匠赶工的餐盘,如今也只送来一个样品。
毕竟这东西在木匠看来有点奇怪。