裴凉来到魏母面前:“即便档案被调走,当初的事主毕竟还有家人在。朱老板与杜老板两位从中牵线说和的中人也知晓来龙去脉,您还打算一一封口不成?”
提到两位偏袒裴凉的评委,众人便是还不知来龙去脉,也明白这所谓的收买评委怕也是另有蹊跷了。
收买评委倒也有,只不过那二位本就是出名的富商,裴富贵送的那点礼还真不是关键。主要还是当初的事二人很清楚,便是知道裴小厨技艺不如人,也不忍裴老爷子毕生心血落入魏家手里。
只是被揭穿后身败名裂,声势道理都在魏映舒那里,百口莫辩,最后不仅裴家三人下场凄凉,两位评委也是被牵连不小。
“裴小厨别卖关子了,到底怎么回事你说啊。”有人催促道。
裴凉不急不缓也是在等证据,此时见差不多便朗声道:“魏厨的功劳我绝不否认,甚至祖父也从未有过更换传人之心。”
“当初祖父半隐退,魏厨接掌天香楼,这魏氏便以女主人自居,与她弟弟刘财挤走了天香楼原本的采购,独揽这一肥差。”
“在场诸位有替天香楼供货几十年的,我天香楼对食材调料的要求一向挑剔,固定合作皆是质高诚信的店铺,不曾间断。如今虽然过去十年,但当年有段时间天香楼无故替换供应商的事,应该还是有印象的。”
“有有有。”有人连忙道:“突然就换了,也不给个说法,天香楼的供应我们哪次不是选最好的,给次了裴大厨可是直接把东西拎上门扔咱怀里的。”
“本以为魏厨有了更瞩意的供货,没想到一段时间后,裴大厨亲自拿着礼登门道歉,不怕笑话当时我还幸灾乐祸来着,这般品质的供货是能随便换的?因着多年的老交情,咱们的货都是紧着最好的给天香楼,别的地方能有这么实诚?”
“照裴小厨的说法,原来是当初魏娘子揽了差想从中赚一笔。”
毕竟采购的价目往日里都是有定数的,账目不对一眼就能看出来,但如果用上品的价换次一等的货,就有利可图了,天香楼的需求多大?不消一个月就能捞很大一笔。
“我就说那段时间天香楼的品质怎么变差了,原来如此。”
“你们莫要血口喷人。”魏母急忙道:“那么多年的事了,虽然我们换了供应惹老爷子不悦,但也是为了节省成本,至于品质是万万不敢大意,我和我弟弟起早贪黑的四处比价,力求物美价廉,食材换次品的事我不认。”
“哟~~,当我随口胡诌呢?”那人不乐意:“不怕告诉你,当时正巧家中老母六十大寿,我包下二楼宴请亲朋。其中有几个还是从江南赶来的故交,都是因食结交的老饕,来之前我将天香楼吹得是天花乱坠,尝过之后几人却都说不过如此,让我颜面大失。”
“人家都说了,刀工烹法火候都没问题,就是选料有些马虎。为这事我被取笑了好多年,能记不清楚吗?”