吕氏和阮书都看向了阮宁,一脸的疑惑。
阮宁见此便耐心的解释道:“野猪肉其实比家猪更有营养价值,只是很少有人会做,做得不好,味道就会很差。所以昨日柳澈送我回家的时候,我给他说了两个做野猪肉的菜方。”
柳澈点头,接口道:“我带着野猪肉直接去了福来酒楼找钱掌柜,刚开始他给的价格的确很低。不过我立马给他说了菜方子的事,让钱掌柜的找人把其中一头野猪处理了,取一块野猪肉给酒楼的大厨,当着钱掌柜的面给大厨说了其中一道菜方子,让他按照菜方子来做野猪肉。”
他说着就看了阮宁一眼,笑着道:“按照方子做出来的野猪肉果然很好吃,钱掌柜尝了之后,就用一百两买下了两道菜方子,野猪肉按照五十文一斤的价格全收了。
两头野猪放血之后总共四百一十五斤,大的那头两百一十二斤,小的那头两百零三斤,共卖了二十两七百五十文,加上卖菜方子的银子就是一百二十两七百五十文。”
吕氏和阮书听了,愣了半会儿后,都十分佩服的看着阮宁。
“宁儿,你又让为娘刮目相看了!”
阮书看着阮宁的目光也充满了崇拜。
柳澈对阮宁道:“按照昨晚说好的,我拿小的那头野猪卖的银子,其余的都是你的。”
他从桌上的银钱中拿出了十两一百五十文。
昨日他和阮宁分别射中一头野猪,他射中的是小的那头。
阮宁点头:“嗯。”
吕氏皱眉:“阿澈拿得也太少了吧,野猪虽然是你和宁儿一起猎的,可却是你一个人去卖的呀!”
柳澈道:“不少,若不是因为宁妹妹的菜方子,野猪也卖不了这么多银子,说起来我还占了大便宜了。”