阮家那边,有浓烟从某个小屋冒出。

阮宁站在门口:“爹他们在熏腊肉了!”

他们买来的猪肉已经腌制了好多天了,已入味的肉熏出的腊肉是最好的。

“要过去看看吗?”柳澈道。

阮宁点头。

二人当即去了阮家那边。

今日也有冻雨,不过雨并不大。

阮冲正在指挥着阮安富这些壮劳力熏腊肉。

“注意着点,火别太大了,这是熏腊肉,不是烤腊肉!别把房子烧着了!”

“木柴要松木、柏木那些,别拿其他乱七八糟的木头!”

“哎呦!这烟味道好啊!”

阮冲带着一身烟味出了熏腊肉的屋子,见阮宁和柳澈过来了,立刻道:“宁宁怎么过来了?这里烟味大得很,呛着你可不好。”

阮宁浅笑道:“我只是觉得这边实在热闹,来看一眼,放心吧,我不会进去的。”

她知道如何熏腊肉,可从未亲手做过,上次的腊肉,也是家里人熏的。

阮冲点头:“行,你看吧。”

熏肉的屋子也叫火房,只有一小道门供人进出,里面很是暖和。

如今这种天气在外面也做不了什么,一闲着,阮冲等人都会聚在这里唠嗑,顺便加柴看火。

每天熏一个时辰,连续熏制一个月左右,腊肉才能熏好。

阮宁二人看了一会儿,就去了训练屋那边。

立春这些小萝卜头们,都在按照阮宁新设定的儿童训练方式在进行锻炼,一个个有模有样的在蛙跳。