孟长歌看着他们一个容光焕发的模样，满意的点着头道：“紫萧酒楼曾经被人背叛过，为避免再出现这种情况，在场所有人员都必须与酒楼签订工作合同，绝不能暴露酒楼的任何秘密，如有违规者，送官查办。”

孟长歌一招手，玲珑立刻走出去，不一会儿回来手里拿着一沓纸。

孟长歌笑了笑：“你们先看看合同内容再决定签不签。”

顿了下又道：“不签合同者那就离开酒楼，并签署保密协议。合同都是经过官府盖章，你们可以完全放心，保证对双方利益公平公正，我保证绝不会苛刻每一个员工。”

合同二字十分新鲜，李掌柜等人从未听过，都极为好奇，也不急着多问，李掌柜率先上去，取了一份合同大声念给大家听。

一听每月有四天假期，且还有加班费，月底提成，节假日奖金，年终奖等等丰富的奖励，在场人都激动了起来。

难以置信的看向孟长歌，李掌柜惊呼：“少东家，这合同上的福利可比以前还要好啊！”

孟长歌点头：“是的，只要你们干得好，还会得到更多，能者多得！”

“太好了，我签！”当下有一个体格最强壮的厨师激动的跑了过来，从李掌柜手中抢过合同，拿着毛笔按照玲珑的指示，歪歪扭扭的签写起来。

一旁的众人也看得极为心动。

紫萧酒楼本就没有生意，他们这些人之所以留下来，一是因为紫萧酒楼的报酬丰厚，二是感激孟家的培养。

如今孟长歌把福利提升了，他们怎能不心动呢！

见壮汉厨师签好了合同，其余人也纷纷上前，有条不紊的签字，酒楼里的其余伙计不管是洗碗的，扫地的也都过来签了合同。

等这些人全部签完了，孟长歌让玲珑把合同收起，道：“你们先研究香料和那几道菜，我去前面招呼下几个客人，晚点再来与你们说其他事儿。”

李掌柜知道她要招呼的人是慕宇豪等人，便没有多问，保证会监督好这些厨师学习，让她放心去。

孟长歌很快离开，去了包间。

包间里……