“好,”钱居傅说道,“让他们认真工作,要是饭店业绩下降,他们知道会有什么后果。”
“是。”
——
段冬日找好大厨之后,首先给阿欣发了个微信。
阿欣高兴地说道:“这感情好啊,以后有机会,我还要再去尝一次!”
段冬日笑着应下:“就是要麻烦你改一下稿子了。”
阿欣拍着胸口保证:“没问题,不过姐,你的最终售价大概什么时候出来,我还想帮你在推文写上的。”
段冬日沉吟片刻:“我过两天给你。”
这个菜品的售价段冬日也是很纠结。
一方面特殊菜品非常受欢迎,只是卖相不怎么好,高价感觉像是诈|骗。
另一方面,这么好卖的无本生意,不多赚一点,段冬日都觉得亏心。
想了两日,最后定了一个方案,特色炒白菜300元一叠,正常菜品按照大排档价格。
客人可以根据自己的消费水平自由选择。
这个价格发到阿欣手上,她都有种难以抉择的感受。
那些黑漆漆的菜看着没有胃口,吃下肚子确实让人感觉脱胎换骨。
不过这个价格……
算了,反正也不会影响正常顾客的享用。