苏乔本想拒绝，但眼睛实在撑不住，估计切一刀得缓一分多钟，这才没办法，把菜刀递给骆云深，自己打开客厅的门，到露台上吹风去了。

他也不知道怎么回事，对洋葱的刺激性气体特别敏感。刀面上沾了水也没用，切不到两下，必定是当场流泪。

多接触一秒钟，眼睛就又酸又痛。睁也睁不开，闭上还难受。

不仅洋葱，大葱也是如此，每逢要把葱白切丝，现场看上去总像一个被迫承担家庭重担的小可怜哭泣这干活。

场面可以说是非常不人道了。

这种生理性反应，他自己压根控制不住，但很多菜还必须要用到洋葱。

好在骆先生对洋葱不敏感。苏乔努力眨眼缓解那股酸痛感，颇感安慰地想。骆先生真是太了不起了，连这方面都很优秀。

……

片刻后，苏乔进厨房，去做最后一道脆爆肚丝。

猪肚切成宽度均等的丝，为保证入味，尽量切得细。但同时为了保证脆嫩的口感，还不能过细，否则筷子夹起来软绵绵一条，毫无弹性。

姜蒜洋葱碎一起下锅，煸炒出香味。这道菜一定要重油猛火，苏乔感觉油温差不多了，便把同样切成丝的莴苣丢进去，翻炒的同时，倒进先前调好的料汁。

这时锅里泛出大片沸腾的油泡，莴苣丝自其中洗练出格外翠绿的颜色。一秒都不耽搁，青红椒立即加入，才刚从锅底翻了个身，肚丝又从天而降。

这道菜是紧锣密鼓的，各类食材接连不断地进了锅，在迅速翻炒的过程中，被高温包裹着，相互交换味道。肚丝的香气融入莴苣里，莴苣清鲜的汁水又被逼出融进油汁，挂在肚丝上，使得整体口味层次丰富起来。

洋葱碎更在其中发挥了绝妙的作用，让它们香到一种不可理喻的地步。

这顿饭苏乔吃得相当满足，不但添了一碗饭，还把杂菌汤喝到底儿都不剩。骆云深平时看着很高冷一个人，这会儿也不讲究了，竟然用爆肚丝的汤汁拌饭，最后把这道菜清得干干净净。