推开院门,进了前院,院中种植芳草、竹林,小径通幽,草木深深,院中摆着从苏州运来的太湖石,造型玲珑,太湖石下是一个大陶缸,缸内养着睡莲,一朵莲花正在绽放,缸内养着大红色锦鲤,在水中游动,不时撩起几点水花,让人心中倍感清凉。
院东侧,种着一株粗大的海棠树,正值海棠花期,花枝弯弯,大半个院子都被花荫覆盖,树下铺着青苔,郁郁森森,有一朵海棠花从枝头掉落,“啪”的一声听得清晰,院子幽静安谧。
仆人却是借了祁非池跟前的家仆。俱是统一着装,无人大声喧哗,进退有度。
过了前院,往后院去的门口挡着一堵影壁,影壁前放着一条条案,案上右侧有个墨绿色官窑的花瓶,里面插数几枝芦苇,瓶后的照壁有个圆窗,里面格子里放着手帕、香巾,自有仆人过来服侍各位擦脸,擦手。
进了后院的厢房,里面布置得也是禅意十足,一枝枯枝插在仿汉的瓷瓶里,斜斜得往外升出一枝。餐桌旁边的条案上有个装饰做出山峦起伏的样子,原来是一盏灯,那山峦却是用宣纸糊成,整个意境却似华枝春满,天心月圆。
还请了一位男乐师,在对面的东厢房里端坐,穿着青色衣服,衣着素净,简朴大方,弹着古筝。
院中只闻鸟语声、花落声、锦鲤撩水声,王夫子不由得赞叹:“真世外桃源也。”
待到上菜时分,小满计划按照楚辞、诗经、汉赋或汉乐府、晋朝骈文、唐诗的次序上菜,筹备多天,就等着今日。
报菜童子所:“第一道菜,“呦呦鹿鸣,食野之苹。””这是诗经小雅中的章节,后面一句是“我有嘉宾,鼓瑟吹笙”,座中众人皆相视而笑,先生抚掌笑曰:“意趣妙矣。”
每人跟前上来一小碟腌鹿肉脯,一碟渍刀芹,这是饭前的开胃小菜,刀芹也叫水芹,生长在河边湿地,也被称为云梦之芹,昨日清早的时候小满就让立冬在水边割了一把水芹,柔嫩新鲜,加上糖、醋,用一块小小石板压着过了一夜,今早的时候已经变得可以佐餐了。
鹿肉柔软多汁,刀芹鲜嫩爽口。让人胃口大开,期待接下来的美味。
第二道菜名叫:“曾枝剡棘,圜果抟兮”,这是屈原橘颂,取其,“愿岁并谢,与长友兮”。
只见立冬站起来拱了拱手:“我虽然年纪不比诸位,也希望能与各位同窗结为忘年交。”
小满微笑在旁解释:“诸位读书人,赋性坚贞,心胸开阔、气度从容,恰似橘颂中所言的嘉树。我也希望,立冬在书院,能习得先生身上的气节和书院里各位的风度。”
一番恭维听得在座的各位俱是心中舒坦,这道菜乃是橘子挖成碗状,里面鸡丁、松仁、玉米粒、橘子粒炒制的五彩什锦丁,吃一口,鸡肉柔嫩,橘子酸甜,还能品尝到松子的清香。
此时众人已经翘首企盼第三道菜了,小童报曰:“江南可采莲,莲叶何田田。”