小满心中默默背诵：

淮山补脾肺、清虚热、固肠胃。

黄芪，补血、补脾益气。

当归补血止痛。

花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振。

花旗参补气养津，清热生津。

羊肚菌补肾提气。

虫草不寒不燥，有益精血。

这些补品的功效，俱是师傅当年一点一点教给年幼的自己的。中华饮食讲究药食同源，时常有些滋补的药材可以入了膳食。

这道八珍猪肚鸡，需要仔细煲上一个下午，小满吩咐小厨子将猪肚用面粉和盐搓洗的干干净净。再在老母鸡腹内加入枸杞、花旗参、当归，胡椒、黄芪，将老母鸡扎入猪肚里面，

小满凝神看着，小心在猪肚上扎几个小眼

等到煮好，取出老母鸡，将猪肚和老母鸡一起砍成小块，再入汤中，

加入菜干，吸去汤中鸡油，再加入花胶、黄芪、淮山，使汤味浓郁，回味无穷。

待到用膳的时候，早有丫鬟摆了膳食到了东次间，红木小案几上摆着一道脆嫩可口的蜜合莲藕心。一道色泽鲜艳的鹌鹑三丝荟，一道炖得淳淳的荷露浸百合饮，一碗洁白晶莹的青粳米，俱是拿粉彩的蝶恋花餐具盛着，让人看着就心情大好。

宋宝宁一眼就看见那碗汤，闻得汤味，浓香扑鼻，再看汤中，羊肚菌炖得烂烂，花胶糯稠，猪肚一丝丝和鸡块混合在一起，精神已是一振，再问得一股胡椒香，知道是为了活血和去掉腥味，加了胡椒，已经有了胃口。有颜色的丫鬟盛了一小碗汤给她，她看那汤色乳白，汤里飘几颗红艳艳的枸杞，撒着一小把香菜碎，喝了一口，浑身都舒坦了起来。

她眉毛舒展开来，在丫鬟婆子的服侍下不知不觉比平日里多吃了半碗饭。曹嬷嬷看着大喜，忙吩咐身边的人去赏赐小满。

这回却是个叫靛儿的丫头，看着年纪不大，却梳了个夫人的发髻，她是和青儿是一辈的丫头，只是年岁比青儿大个一两岁，便许给了府里的小厮，成亲后照旧在宋宝宁跟前当差，是宋宝宁身边颇为体面的管是妈妈。