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宋朝的茶文化还是以煎茶为主,里面放些盐、青梅之类,小满受不了这种喝汤一样的喝茶法,就自己常常泡些花茶来喝。

菊花花茶配上甜面包片,菊花的微微苦涩配上面包片的甜香,再躺在院子里的花架下,青娘子惬意的眯眯眼:“真的好舒服啊。”

小满也深以为是。

如此,每天钻研各种西点,加上店里的活,小满每天都累个半死。失恋的阴霾也烟消云散。

哪里有时间伤春悲秋,虽然确实很难过,但是一会店里小二跟你说,店里客人太多,红焖羊肉卖光了,还有人排队没买到气得在店里撒泼。

一会卖鱼肠的小贩上门来跟你讲,掌柜的,我想涨价。

你看着秋风萧瑟,黄叶落下,刚想感慨失去挚爱的痛楚,结果刚一抬头,看见对面的酒楼挂上了“最正宗卤鱼杂”的招牌,也开始仿照你家独创的卤雨杂。

你刚想像无数穿越女前辈一样,念几首抄袭来的伤感诗句,你那便宜奶奶派了个丫鬟过来问你,隔壁村的王二蛋和媳妇到汴京来了,乡里乡亲的要不要带到鹿鸣苑吃个饭?

你在这种情况下怎么伤感的起来?你说?

小满心中总结:忙碌是迅速逃离失恋的最佳办法。

进了九月,天气渐渐凉了起来。九月初有个重大的节日,重阳节。

九月九日,日月并阳,两九相重。踏秋节,家族中众人都要倾室而出,登高望远,既是为了踏秋,也是为了避灾。

林姨挂念栀娘,特地来庄子住了两天。

西京杂记里记载,“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”这一天,大宋的百姓要观赏菊花,遍插茱萸,吃重阳糕,饮用菊花酒。非常的热闹。

小满虽然是大厨,但因着后世里这些都已失传,所以却不会做菊花酒和重阳糕,然而并不用担心,刚进了九月初,汴京的大街小巷上已经有摊铺开始售卖菊花酒和重阳糕了。有名的酒楼,也都开始在店中售卖,附近街巷的百姓就排了队去买。

此外街上已有糖糕、麻团、月饼、桃酥贩卖,宋朝已经有蔗糖了,因而甜食也挺发达。听闻四川府有邹和尚,熬好的甘蔗浆插入竹子枝条,趁着冬天晚上的低温,让糖浆慢慢结晶,叫做糖霜,大块儿的叫做冰糖。