尹忠玉连忙点头,放下窗棂,便回到了桌前的位置上。
他满脸期待,伸出手指,一点一点将油纸包思考,两块油香四溢的咸酥烧饼,便躺在了手心里。
咸酥烧饼有手掌大小,身子鼓鼓囊囊的,外面裹了些芝麻,尹忠玉凑近闻了闻,妈呀……真香!
他拿起一个咸酥烧饼,简单地吹了吹,便迫不及待地塞进了口里。
“嘎吱”一咬,那烧饼的中间,便塌了下去,饼皮和芝麻一起落到了口中。
饼皮不止一层,香酥,脆嫩,油香可口,饼子里面有红豆馅儿,却不多,一点甜味很好地综合了咸味,风味独特。
烧饼烤制过程中,饼边上会有自然开口,豆馅儿会被挤出来,挂着烧饼边上,行话也叫“蛤蟆吐蜜”,这样的咸酥烧饼,最是好吃。
“嘎吱嘎吱嘎吱……”
仿佛每嚼一口,那咸酥烧饼都会给他回应。
这般香脆的食物,最是利口,一旦开始吃了,就停不下来。
尹忠玉很快便吃完了一个烧饼,但还不满足,当即便开始吃第二个烧饼。
一口还未咽下去,却听到门外,响起一阵脚步声。
“你怎的在外面?少爷呢?”
是尹老爷的声音!尹忠玉面色骤变。
书童答道:“少爷说小人在里面,妨碍他看书……便让小人出来站着了……”
尹老爷眉头一皱,他的儿子,自己最是清楚。