盛瀚谷闻言挑了挑眉毛:“你还想做什么?”
盛之瑶勾唇微笑:“嘿嘿暂时保密,等我有了规划第一个给你看。”
“......”盛瀚谷一头雾水,不知道自家妹子葫芦里卖的什么药。
不一会儿,员工培训的内容就已经全都安排妥当了,盛之瑶也去了后厨详细的给几位庖厨讲解了一下烤鸭的制作,毕竟这可是招牌。
“梅兰竹菊,你们还得挑四个人出来,把你们会的那套调酒功夫教授于他们。”盛之瑶吩咐道。
梅兰竹菊齐声答应:“是!”
“还有......”盛之瑶顿了顿,“这些人肯定都是夜里工作的,所以最好有些身手以免发生什么意外。”
“是!”三人再次同声。
盛之瑶满意的点点头:“好了,你们去吧!”
“是!”梅兰竹菊齐齐行礼。
三人一走,盛之瑶也没闲着,他昨日就看中了那两位壮汉,准备教授他们片鸭的技术,所以直接把这两个人叫了过来。
“我有一份特殊的工作希望你们两个人可以完成,你们也不必做这些打杂的工作,只需要你们练好这门手艺就好。”
“不知姑娘要我们做什么工作?”
“堂前片鸭!”
“这是什么意思?”两个壮汉疑惑不解的望向盛之瑶。
“我们这个店招牌菜就是京城烤鸭,特色就是客人点了鸭子,我们有庖厨现场为他们片鸭肉,拆解鸭骨头,当然不是一般的切片,需要一点技术和才艺。”
“小的明白了,我哥俩是有些身手的,应该可以胜任东家说的活。”
盛之瑶听到他的话,满意的点了点头:“那更好了,你俩可愿意?”
“小的们愿意。”两壮汉抬起手给盛之瑶行了个礼。
“好的,不知两位大哥尊姓大名?”