“阿姨,我钱不多,能不能先给我五斤,黄糖两斤?放假了,我想兼职挣学费,帮家里减轻一下负担!”
宋悄悄态度诚恳,老板看了宋悄悄真诚的目光,皱了皱眉头!
“你要的太少了,我没法给你批发价,这样你先拿一下零售的价格,黄糖一斤15,冰籽要8块,怎么样?”能卖给她就不错了!
“这,”宋悄悄捏了捏自己包里的两百块,咬咬牙,“好,谢谢阿姨!阿姨您知道哪里有冰块卖吗?”
“喏!”老板指了另一边的一个角落“哪里就是,怎么你要买冰糕?那个化的快,不好弄!”
“阿姨麻烦你帮我装一下,我就是问问,给您钱一起70对吗?”宋悄悄拿出一张100,有些心疼!但是为了以后,咬咬牙给了!
老板麻利的为宋悄悄装好,收钱找钱一气呵成!
买好了材料,宋悄悄又去买了两个泡沫箱子,两个桶一个小勺子,以及一次性的塑料碗和勺子又花了30,这下可好100花没了!
宋悄悄拎着一大堆东西,走到车站的时候已经四点了,离最后一趟回家的车还有半个小时!
宋悄悄的打算是趁着假期卖冰粉,自己搓,加上黄糖她不卖多少就卖一块一碗,放在泡沫箱子里,用棉花包着能最大程度的保持冰冷,炎热的夏天,一碗冰粉下去,舒服极了!
第15章 第一次卖冰粉
回到家里,宋悄悄将所有的东西放在客厅,拿出笔记本开始记!
黄糖30,包装盒30,冰粉粉40总计100!
记好后宋悄悄随便做了一点饭吃了,爬上床睡觉!
宋悄悄准备做冰粉,然后每天用箱子带着去卖,本来的打算是两块一份,但是想了想这不是十年后,太贵了不现实!一块就好!
凌晨两点,宋悄悄爬起来,拿出准备好的新桶洗干净,烧开水放凉,将冰籽粉放在透气的透气带里,放在桶中开始搓!
搓冰粉说起来容易,但是却要技术,上辈子的工厂里什么都不多就是人多,来自五湖四海的人,又没钱,想吃什么都会自己做,其中有做小吃的还有做火锅串串的,宋悄悄学会了很多东西,冰粉是最简单的,也是最适合夏天的,成本低,来钱快!
搓冰粉最重要的就是熟练度,以及对冰粉的把握,把握不好没有手搓冰粉特有的气泡,吃起来也不好吃!
宋悄悄小心翼翼的搓着,这是她新的开始,一定不能搞砸了,
慢慢的,宋悄悄的额头有了汗滴都不自知,半个小时过去,一桶搓好了,宋悄悄也不敢弄多了,怕卖不出去!
搓好后点好,剩下的交给时间,开始熬黄糖!
黄糖很关键,过了有焦味,没到程度又不甜还会苦,宋悄悄的每一次搅拌都在心里计算着时间,最后出来的黄糖颜色黄橙橙的,用手指沾了一下放进嘴巴里,很甜!
将黄糖当凉,趁没有凝固的时候用绳子掉在水井里!
院子里的水井据说还是宋悄悄那死去的爸爸挖的,井水甘甜,还很凉,用来镇冰粉和黄糖最好!
看了看时间,已经三点半了,到早上还有四个小时的时间,应该差不多!