严柯和白陶两围着木桶看了又看，他们第一次看见这么神奇的变化。

颜惜宁取了一个干净的小筲箕将它摁到了木桶中，清澈的浆水从缝隙中淌入筲箕里。他取了个勺子将筲箕中的浆水舀出，随着浆水渐渐变少，桶底的豆花现出了真容。

软嫩的豆花们堆叠在一起，堆着筲箕的按压，它们的表面出现了交错的花纹。当大部分的豆花露出后，颜惜宁终于将筲箕提了起来，他招呼白陶：“拿碗来，我们吃豆花。”

白陶早就准备好了，他急忙递过勺子和大碗：“少爷，给！”

颜惜宁接过勺子快速在豆花上舀了起来，看着柔软的豆花经过勺子之后竟然挺有韧性。它们让严柯想起了冬天的鱼冻，明明接近液体，却能用筷子挑起。

洁白的豆花质地柔软细腻，断面上夹着一些孔洞。一块块豆花保留着勺子的形状堆叠在碗里，像是颤动的洁白山峦。随着颜惜宁在碗中浇上一小勺酱油和陈醋之后，山峦染上了好看的酱色。

白陶迫不及待的问道：“少爷，可以吃豆花了吗？”

颜惜宁不仅不慢的在碗中继续添加配料：“不着急，还没好呢。”

细看颜惜宁为豆花准备的调味料，那真是色彩纷呈。金黄色的小虾皮、青绿色的小香葱，鹅黄色的榨菜末，再加上一小勺点缀着芝麻的辣椒油……

纯粹的豆花们变得活力四射，它们散发着诱人的香味，引得白陶和严柯两口水泛滥。

严柯端着他的那碗豆花翻来覆去的看着：“这也太好吃了吧！”