林真洗漱完,把盆立在墙边,回到灶间那儿:“阿爹,煮面还是吃其他的。”

“我没什么胃口,不想吃,你们几兄弟看着办吧。”

“人是铁饭是钢,不吃不喝怎么行,我瞧瞧,”林真打开灶头旁边的橱柜看了一眼,看到碗里还有满满的剁好的新鲜肉沫,有了想法,“吃饺皮吧,二嫂,你去地里割点韭菜来,大嫂你把墙角那两个笋子剥了,我和面。”

“好,这就去割。”林大嫂二话不说起身拿着镰刀去割韭菜,林二嫂把墙角那两个笋子拿到院子里,利索地剥笋壳。

林真舀了一大瓢小麦粉,加水和开。

当地鲜少有栽种小麦的,这些小麦粉还是林真回来的时候买的,比高粱米还有荞麦贵一大半,但口感也是粗糙的高粱米和荞麦不能比的。

等他面和好,林大嫂和林二嫂已经把切好的韭菜节和笋丁拿来了,林真起锅烧水,先把笋丁焯水,捞起来沥干,然后拿个大碗往里面放笋丁和肉末,加调料顺时针用力搅拌,然后是另一份韭菜肉沫馅儿的。

然后拿擀好的饺子皮放在手掌上,加馅儿包好,水烧开之后下饺皮,煮到饺皮飘起来就熟了。

“来吃早饭了。”林真把饺皮捞到碗里,对院子里大声喊。

第87章

饺皮的馅儿不像饺子那么多,吃起来别有一番味道,虽然大家心里都还牵挂着林小幺的事,但也吃得不少。

吃完早餐,林真瞧着大约有九、十点了,叫上齐齐整整的林家人:“走,咱们去李家找李招娣。”