现在养一头猪不容易,一年到头就长那么点肉,肥肉剔出来也不多,现在肥皂坊和香皂坊要的量大,肥肉都快跟不上了。
林真一个月之前就开始弄这个猪场,现在猪场里的猪大的小的加起来才三百多头,还包含了母猪,种猪,其余的全是半大不小的猪,还不能出栏。
“你们在这儿耍嘴皮子,猪也不能多长二两肉,”林真走过去,望着在猪圈里精神不太好,明显有点儿不适应新环境的小猪,问邢管事,“这些猪都是去哪里收的?”
“老板。”忙活着的人都没想到林真会来,都有些惊讶。
邢管事道:“是猪场里工人的亲戚打听到的,连着母猪一窝端了。”
“……”林真瞧着满脸兴奋的邢管事,觉得自己把这猪场交给他是个很好的决定,收猪都能收得这么有成就感。
他问邢管事:“之前买来的猪都按照我说的那样喂的吗?”
“是,老板你过来这边看看,”邢管事带着林真去那些已经买来十几头,七八天的猪圈旁边,指着里头精神头很足,在里头跳来跳去的猪,“每顿的猪食都给得很足,肉长得很快,像这批半大的,再有四五个月就能宰杀了。”
林真知道现代的猪有饲料加持,多是三四个月出栏,但是现在没有现成的饲料,所以他只能弄个简易版的,加点蛋壳碎,晒干的磨成粉的鱼,再添些碾粮食时的米糠。
最主要的,是用水粉坊里过滤米浆沉淀物后剩下来的米浆,每天叫人拉来这里,由猪场的人煮熟,然后搅和猪食给猪吃。
效果自然也是有的,比如眼前这间猪圈的半大猪,毛光水滑,背都胖平了,身上的肉走一下颤一下,不是外头的农户能养出来的。
这些猪睡的猪圈很干净,皮肉都白花花的,林真忍不住上手拍了拍快有自己巴掌宽的猪脊背,已经能想到等自己这个猪场能够正常供应了,州府的肉价会产生的变化。