第27章 特别的菜

大家听着盛夏有条不紊的给他们讲着她认知之中的满汉全席,感觉她博学多才的样子。

就连一旁的老仆人听了也感觉到匪夷所思,这俨然超出了三小姐的才学,而且家里人纵使给她讲过满汉全席,也没有讲过那么多。

她之前就是到大饭店里玩的时候,也是躲在一旁傻笑着,看着他们做饭,也从来没有这样认真的听他们讲过菜式还有制作,难道这三小姐是真人不露相,已经偷偷的学过了?也未可知。

其实盛夏对满汉全席的认知,还是在她当包租婆的时候,有时候有一些闲暇的时间,有一次到茶楼无事的时候,听别人,临时讲起了相声,那天茶楼生意不太好,老板就请来了几位相声表演人员,替他们圆圆场,后来这茶楼生意就好了起来。

因她总去听他们总去讲那一个相声,所以就耳熟能详了,加上她这方面也比较有天赋,所以她一边像说着相声,打着快板似的,一边就给大家讲起来了。

“为了缓解一下大家这陌生的这种氛围,我今天呢就带着我的这种韵律和节奏感给大家讲一讲这满汉全席菜式,不过你们不要太过于挑剔。”

比起这些菜式和美味,丁水墨似乎今天更感兴趣与盛夏的谈话。

“好,你请说,只要说的大家满意,今天在菜式方面,哪怕少了几道,或者是味道不太可口,我也能将就着算你通过。”

“那好,大当家的既然有话在先,那么我就给大家好好谈谈,这满汉全席到底是怎么回事。”

盛夏坐在了一处桌边,用手打着节拍式的敲着桌子就开始念叨起来:“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚、晾肉、香肠、什锦苏盘……清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿……”

“卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝……焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠……麻酥油卷、熘鲜蘑、熘鱼脯、

熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜……”