周老三上回上山砍柴,回家后胳膊腿酸了好几天,现在才好。听王金秀说要去镇上买做糍粑的糯米粉还有黄糖,他赶紧自告奋勇说他去。
这样,他就能找借口去见吉祥了!
第6章 、006
吉祥今儿起了个大早,和吉万成一起准备做糍粑。糯米已经用冷水泡了一天,现在要上锅蒸,之后将蒸熟了的糯米放在大石臼里用木锤子捣碎,越捣得细,这糍粑做出来就越糯,口感会更加有筋道。
“娘,你歇着吧,我来就好。”
屋子里太窄了,吉祥家里做饭洗衣都会在屋子外头弄,这做糍粑自然也是。吉祥负责将锅、盆从屋里搬出来,和吉万成忙得热火朝天。
唐翠也想出份力气,掀开被子就要下床,吉祥见了赶紧将她摁回到床上。
“这次吃的药对症,我身体好多了,我能做事。”唐翠还是想帮忙。
吉祥当然不肯叫母亲操劳,去外头拿了一篮子干辣椒进来,“外头风大,娘,你还是在屋里歇着,这篮子干辣椒的柄需要剪断,我要用来磨辣椒粉。”
唐翠能帮忙做事心里就踏实了,接过辣椒问,“这么多,全部做成辣椒粉得用到啥时候?”
吉祥调制的酱汁里就加了辣椒粉,不过量不多,这一大篮子干辣椒,够用半年的了,唐翠担心没用完先生了霉菌,这不是糟蹋了嘛。
“娘,忘了和你说了,前几天街面上有家酒楼说我调制的酱汁滋味好,叫我卖这酱给他们哩,一斤酱汁给我一百文钱,我算了算,除去成本,至少能挣六成,是不是很划算?”吉祥笑盈盈说。
唐翠挺惊喜的,“太好了,挺有赚头的。”
不一会儿,蒸糯米的东西都准备好了,可惜天公不作美,今儿有点小雨,把屋子后头和柴禾给濡湿了,吉祥和吉万成引了半天的火都点不燃。
细雨霏霏,夹杂着小朵的雪花,可冷了。
周老三裹紧衣裳,手里除了等下要用来装糯米的布袋,还有一兜子黄澄澄的新鲜橘子,可甜了,是他特意带给吉祥尝鲜的。